火锅配菜有哪些
火锅是一道非常常见的菜肴。主要有肉类、菌类、海鲜、豆制品、主食、面粉、根茎类、糕点、零食和水果。
其中羊肉是不错的选择，还有肥牛肉，肥厚还算合理，肉质很软，味道特别。
虾滑也是一道很棒的配菜，只要你对海鲜不过敏，营养价值就很高。
金针菇也不错，但是不容易消化，所以不需要吃很多。
小白菜是绿色蔬菜中最受欢迎的，大人小孩都喜欢吃。
火锅配菜有哪些
干果类：黄花菜干、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、香菇、银耳、香菇、香菇、竹笋等。
家禽类：鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、鸭爪等。
其特点是可以边煮边吃，或者锅本身具有保温作用，让吃的时候食物依然滚烫，汤汁融为一体。
