蒜苔炒鱿鱼做法大全
【主料】鱿鱼250克，蒜苔200克，菜油30克，青椒1个，红辣椒2个，姜11克，料酒1汤匙，酱油1汤匙，精盐适量，第1步，将鱿鱼洗净，横竖切，类似格子，然后切成小块。第二步：将切片的鱿鱼放入碗中，加入1汤匙料酒腌制备用。
第四步：青红辣椒切成条。
第六步：热油，加入姜片翻炒。
步骤9.加入青辣椒和红辣椒继续炒。
步骤11.继续煎继续煎至熟透。
第12步、最后加盐炒香。
干鱿鱼炒蒜苔的做法？
蒜泥炒鱿鱼干是一道美味的家常菜。
蒜蓉炒鱿鱼的制作步骤如下：
材料：鱿鱼干：50克蒜蓉：300克大蒜：2瓣生抽：15克（约1汤匙）蚝油：15克（约1勺）1汤匙）盐：2克食用油：15克
步骤：
1。
准备材料：先将鱿鱼干用水泡软，切成细条；蒜苔将大蒜洗净切碎备用。
2.锅烧热，倒入15克食用油，加入蒜末炒香。
3.将泡好的鱿鱼丝放入锅中，炒至鱿鱼起皱。
3.加入15克生抽，炒至章鱼碎上色、出香。
然后加入蒜苔段，炒至光滑，直至蒜苔和切碎的鱿鱼混合在一起。
4.加入15克蚝油，继续炒至大蒜变软，但仍保留一定的脆度。
最后加入2克盐搅拌均匀，使调味料充分融合。
5.炒至大蒜熟了，墨鱼和蒜末真的很入味。
出锅，享受蒜蓉炒鱿鱼的美味。
这道菜色香味俱全，配上美味的鱿鱼干。
这是一道美味的菜肴，非常适合家庭烹饪。
