如何做鱼香肉丝盖浇饭？
葱10克
蒜末5克
酱油15毫升
香醋10毫升
糖10克
料酒10ml
盐适量
泡辣椒15克
泡姜15克
仙豆5克
淀粉10克
少许鸡汁
香喷喷的鱼肉丝饭如何做一碗丝饭
1
准备好所有材料。
2
猪肉碎，香菇丝，黑木耳丝，葱，姜，蒜，泡椒，泡姜末。
3
里脊肉丝加入盐、糖、料酒、淀粉，腌匀。
4
取一个小碗，加入生抽、糖、香醋、盐、鸡汤、淀粉和水搅拌均匀。
一种酱汁。
5
锅中烧水，加入切碎的芦笋，焯水。
6
将黑蘑菇一起焯水，沥干备用。
7
锅中烧热油，放入肉丝炒至变色，备用。
8
底油中放入笋、香菇备用，爆香葱、姜、蒜、盐、胡椒粉，腌制姜、田区豆炒香。
9
拌炒片刻，加入肉丝。
10
加入调味汁，快速翻炒。
11
搅拌均匀，关火。
12
将铁板烧热，放入米饭，然后将炸好的鱼香肉丝倒在米饭上。
鱼香肉丝盖浇饭的做法
美味的肉碎鱼盖饭
准备工作：
1.酱料：生烟两勺，醋一勺半，蚝油一勺。
倒入一勺、一勺淀粉、半碗水搅拌均匀；
1.二.倒入明矾炒至变色。
融入菜肴的每个部分（深番茄、青椒和蘑菇）；它们已经煮熟了，
