西红柿牛肉汤怎么炖好吃西红柿牛肉汤有什么营养
材料
西红柿、牛肉、生姜、盐。
说明
1.将西红柿洗净、去皮、切块；将牛肉洗净，切成薄片；姜洗净切片，葱切段；。
2.锅中放油，至40-50%热时，将姜片放入锅中，倒入清汤，用大火煮沸。
3.加入西红柿、牛肉和葱，用中火煮沸，然后加盐直至肉熟透。
牛肉能强筋壮骨、补血益气、补脾胃、止渴生津，对口渴、水肿、萎黄等病症有治疗作用。
西红柿能清热生津、减肥、消除疲劳、增进食欲、消除积食、润肠通便。
加一点番茄还可以增加汤的甜度和酸度。
番茄牛肉汤具有开胃健脾、养血补气、强筋骨、提高抵抗力、预防感冒、调整胃肠功能等功效。
西红柿可以补充丰富的维生素和微量元素，缓解疲劳、减肥、增强体质、滋养神经，还可以补气血。
材料
牛肉250克，桂圆6颗，黄芪5克，豆芽20克，枸杞20克，盐。
做法
先把买来的牛肉处理一下，用清水洗净，切成小块，用开水焯一下，倒出来用清水清洗一下表面。
清除浮渣等杂质。
如果购买带壳龙眼，一定要把龙眼的壳去掉。
将黄芪、黄豆芽、枸杞分别用清水洗净。
准备一个砂锅，先将牛肉、黄芪倒入砂锅中，加入适量的水、料酒、姜等。
大火烧开，然后转小火继续煮至牛肉熟透，加入桂圆、豆芽、枸杞继续煮至牛肉全熟，加少许盐调节口味。
材料
牛肉600克，胡萝卜1根，红芪10克，盐5克
做法
1、牛肉洗净，切块，焯水捞出；将丹参洗净，沥干水。
2.胡萝卜去皮、清洗并切成方块。
3.锅中倒入水，将上述材料放入锅中煮，大火煮沸，然后改小火煮50分钟左右，加盐调味即可食用。
原料
山药600克，枸杞10克，牛肉500克，盐6克
做法
1.将牛肉切块，洗净，焯水，捞出再用清水冲洗一遍；去皮，洗净，切块；
2.将牛肉放入锅中，加入1600毫升水，大火煮沸，然后转小火煮1小时。
3.加入山药和枸杞继续煮10分钟，加盐调味即可食用。
西红柿牛肉汤的做法
牛肉味十足，营养丰富，下饭美味。准备四个西红柿，用十字形的刀放在头部。
将头朝下放入锅中煮一分钟。
然后清洁。
将两个西红柿切成小方块，两个切成大方块。
将牛肉切成方块。
空闲的。
将牛肉放入锅中冷水中，加入姜片和料酒。
焯至不再流血，取出并放在一边。
锅中加入少许油，加入葱花炒香。
然后加入西红柿丁，煮2分钟。
添加所需量的糖、番茄酱和盐。
炒香后加入牛肉。
搅拌均匀并加入所需量的沸水。
水刚好盖过牛肉就可以了。
然后转移到高压锅并按下“牛肉”按钮。
煮熟后，将其放入锅中。
加入大块西红柿，煮两分钟。
番茄牛肉汤就做好了。
