青少年最营养搭配的菜谱（拜托进来帮下落）
本周菜谱（取自网络，经过本人精心加工，希望对你有用）周一早餐包子（面粉125克）花生酱（15克）牛奶（250克）红枣小米粥煎鸡蛋（1个；）香蕉（100克）午餐韭菜猪肝丝（将少量瘦猪肉条混入猪肝丝中，加入黑蘑菇、韭菜和红辣椒一起炒）青菜豆腐干炒肉片（30克）肥瘦猪肉，豆腐干25克，青菜25克，75克）川式回锅肉1.猪肉洗净，拔掉肉皮上的小毛，（或将猪肉放入热锅中焯水），将猪肉放入锅中煮约15分钟，然后捞出2.将猪肉煮熟；冷却后，可以放入冰箱（冷藏肉片更容易）3.将青椒和青蒜苗洗净，切成片备用。成灯形状），这个步骤非常重要，回锅肉的成败就取决于它们。
5、将肉分开放入锅中，油中加入郫县豆瓣酱、老干妈豆瓣酱、甜面酱、白糖炒匀。
6、肉香后，加入青椒、青蒜苗，炒至生。
银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳，调料适量）米饭（米150克，绿茶一杯。
猕猴桃一个。
晚餐：青椒炸鸡丁（鸡肉35克，青椒75克）炸猪腰肉或切丝猪肉、炸日本豆腐：日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、蛋白、玉米淀粉、葱、姜、盐、糖、味精、酱油番茄酱少许做法：1.将日本豆腐拌匀，小心拆开包装，切成约2厘米的各种红烧日本豆腐制品（20张）2.将其他蔬菜材料切成薄片备用。
3.将日本豆腐裹上蛋清，撒上生粉和油，煎至金黄色，捞出备用。
4.锅中倒入少许色拉油，炒匀葱、姜爆香，加入薄片，略炒，加盐、味精、少许生抽调味5、最后倒入炸好的豆腐，小心翻动，否则会碎，影响美观6起锅时加入少量（半汤匙）糖，1分钟后关火。
好吧，炸好的日本豆腐准备吃菜的颜色太深了，所以我用了生抽，可以用老抽。
，因为生抽是主味，老抽是主色，所以红烧菜还是应该用老抽，呵呵，我根据自己的喜好改了油菜籽500克，香菇60克，花生油（或猪油）、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪肉汤。
做法1、油菜菇去掉老叶、老根，洗净2、放入锅中。
将油放在火上，加热至60%热时加入整个菜籽，煮至熟。
加入少量精盐，烧热锅，加入味精，铺上煮熟的油菜籽。
3、锅再次烧热，加入油烧热，将蘑菇放入锅中炒3分钟，加入猪骨汤、料酒和精盐，煮5分钟，加入味精，加水勾芡，淀粉，倒入香油，摇匀几下，出锅，倒在菜籽上面功效：菜籽性凉，味苦，有清热解毒的功效，香菇性平味甘，益气补虚，治疗风血，健脾和胃，适宜高血压患者食用。
牛菜汤（白菜50克，豆腐干50克，胡萝卜50克，土豆50克，牛肉50克，植物油5克，西红柿50克，味精、盐适量）。
）和樱桃番茄适量。
2、早餐花木（一两）、玉米饼一个（一两）、豆浆一杯、肉末蔬菜粥：一碗（放肉末2两、胡萝卜少量、生菜尖、新鲜芜菁甘蓝）和20米盐）锅里煮四十分钟）一盘咸花生，山药大麦茶，午餐一个苹果，韭菜煎鸡蛋，炒苦瓜孜然，类似烧烤哈哈，具体方法如下。
：1.将猪心切成片，约2x2cm，厚度3-4mm，根据自己的喜好，将青椒切成小块（我一般喜欢加青椒，但也可以加其他的）。
2、烧开半锅水，将猪心片放入水中，用漏勺不断焯水即可捞出，注意不要焯太久，不然会烂掉。
变得无味。
3、取出的猪心可以放入容器中控水。
炒锅中加入少许底油，烧热6分钟后，加入洋葱或葱。
加入青椒。
将青椒炒1、2分钟，将猪心片放入锅中，加入料酒、酱油各2汤匙（根据个人口味调整）、少许盐和十三香，炒至均匀。
最后撒上孜然（喜欢吃辣的也可以加一点辣椒粉），关火，加入适量鸡精搅拌均匀。
这道菜的精髓在于最后将汤搅拌，所有的香料都涂在菜上。
吃起来就像烤食物一样，非常香，刺激味蕾。
猪心有腥味，浓烈的香料可以掩盖腥味。
如果喜欢黑胡椒，还可以撒上黑胡椒粉。
但如果经常吃的话，很容易上火，我们家一般都是半个月吃一次。
鱼香条3条（瘦猪肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克、姜丝、泡椒、酱油、醋、糖、味精、盐适量）枣香菇汤，高粱米。
葡萄和绿茶。
晚餐有肉片炒菜花、炖鲤鱼、辣椒胡萝卜炒蘑菇、蛋黄山药汤。
荷叶蒸糕，小米和梨一个。
星期三：早餐燕麦片、咸黄瓜、一个煮鸡蛋、一杯牛奶、椒盐卷、猕猴桃。
午餐是青椒蒜蓉金针牛肉丝我在餐馆里一般都是吃蒜蓉粉丝蒸白菜，我觉得很好吃，但是我不喜欢白菜，所以就换成金针菇了。
味道也很好。
我还买了一袋贡菜，如果太脆的话提前半小时加粉丝。
金针菇可在大沸水中烧一圈，以洗去污垢。
粉丝放在下面，金针菇放在上面，贡菜放在金针菇周围。
然后将切碎的大蒜放在金针菇上。
盐、糖、黑胡椒。
如果你想让它尝起来更像餐馆的味道，可以多加点盐、糖和黑胡椒。
在金针菇上倒几层油。
（香菇很油，蒜末也很油。
蒸扇贝也需要很多油。
）放入大沸水中蒸约5分钟。
上桌，搅拌均匀。
成本只要六七块钱。
因为我从超市买了散装蘑菇。
500克6元。
超级好吃！！！PS：我妈说餐馆里味精鸡精口味重的同学可以选择添加这些孜然羊肉配料：一盒热熟羊肉片，半个葱，干红辣椒，香菜，辣椒粉，孜然粉和白胡椒。
做法：1、将羊肉片放入沸水中焯一下。
去除血液并放在一边。
2.热油，爆香姜末和蒜末，加入干红辣椒和少量花椒，炒香。
加入洋葱和一半香菜茎。
倒入羊肉片、少许生抽、糖。
3.按照2:2:1（自行调整口味）加入三种香料粉，加入另一半香菜茎和香菜叶，搅拌几下，然后加入一些鸡精调味即可食用。
混合番茄汤。
玉米饼。
香蕉、绿茶。
晚餐炖排骨、什锦玉米鸡、百合鱼片、锅肉做法：1、先将肉切成厚片，用盐、味精、白糖、花椒粉腌制，料酒煮半小时。
2.准备葱、蒜末、姜末和番茄酱。
3、淀粉和面粉按1:1的比例混合，小心加水搅拌，注意不要太稀，不然不会成糊状。
4.将里脊放入60%热的油锅中煎至外面变硬，取出中间的肉5.当油温升至80%热时，将其煎至金黄色即可取出。
6.、将酱油、醋、糖按照2:2:2的比例放入小碗中.5加入，然后加入精盐和味精，搅拌均匀，不要加水）7.锅里留点油，加入葱、姜、蒜、胡萝卜搅拌几下，倒入适量的汁，放入炸好的肉片，翻动几下就可以了。
蒜苗炒鸡蛋（蒜苗100克，鸡蛋50克，植物油5克，香料适量）鱼香软豆腐材料：猪肉末80克，南豆腐4块，蒜末，姜末1茶匙、葱末1/2茶匙、泡椒1茶匙8种切碎的香料：1和1/2大生抽黑酱油1茶匙细盐1茶匙香醋1/8茶匙糖1/2汤匙鸡精1茶匙1/2茶匙我还加了一小勺豆瓣酱豆瓣酱很咸，所以如果加的话，你不需要添加它。
加盐。
2.当猪肉变肥时，加入姜、蒜、葱花和泡椒炒香。
3.加入半杯水或高汤。
4.加入所有调料，豆腐切块。
5、中火煮沸后，转小火，待汤汁差不多收干时，加入水淀粉。
6、待汤汁变浓稠时，撒上葱花即可。
莲子桂圆瘦肉汤。
两个米饭和一个馒头。
橙子。
周四：早餐牛奶、各种馒头和一个煮鸡蛋。
南瓜粥，一盘干虾和欧芹，还有一个苹果。
午餐：蒸鱼、肝尖辣椒、茄子准备：圆茄子1个（或长茄子2个）青红辣椒各1个，葱20克调料：生抽1汤匙（15毫升）老抽1个/米醋2茶匙（3毫升）1汤匙（15毫升）水3汤匙（45毫升）糖1汤匙（15克）味精1/4茶匙(1克)1/2茶匙水；淀粉（30毫升）做法：1.茄子去皮，切成菱形块。
去除茎、种子，将青椒和红椒切丁。
将肉末中的洋葱和大蒜切碎。
2、将生抽、老抽、米醋、水、盐、味精、香油和水淀粉倒入小碗中，搅拌均匀备用。
3.锅中倒入油，大火加热至70%热，放入茄子片，煎至金黄色，捞出沥干。
（锅里的油过滤后仍可使用）4、锅内留少许底油，大火烧热，加入葱花和一半蒜蓉，炒至青红丁香。
胡椒粉，同时搅拌20秒。
5、用筷子将碗里的酱汁多搅拌几下，防止淀粉沉底。
然后将酱汁倒入锅中，搅拌均匀。
6.食用前，撒上另一半切碎的大蒜。
蒸蛋奶油、羊肉冬瓜汤、炒春饼、米饭、红豆小米粥、炒猪肉片、炒胡萝卜丝、葱炒羊肉食材：五花肉。
调料：盐、冰糖、八角、月桂叶、肉桂、姜片。
做法：1、猪肉切成小块，入锅中冷水焯一下，去掉血沫和杂质。
2.将焯水的肉放入锅中，加入油脂搅拌。
3.将冰糖放入冷油中煮至糖浆呈微黄色并均匀起泡，然后加入肉块，搅拌至覆盖糖色。
4.加入足够的开水，加入料酒、酱油、葱、姜、八角、香叶、桂皮煮沸，然后转小火煮2小时。
5、汤快没了的时候，加入一小把冰糖，糖化。
汤没了后，倒入青椒和牛肉丝，番茄炖排骨汤（排骨洗干净，加姜末，煮开。
）快熟时，加入西红柿丁，加盐调味，加入葱花，将煎饼、红薯和西瓜打成糊状。
周五早餐包括小米粥（标准面粉50克）、咸鸭蛋（切丁、皮蛋切丁、香肠切丁、花生、蚝油1汤匙做法与步骤：1、冷油。
锅中，将洗净的花生沥干，小火炒花生，备用：2.锅中油烧热，将香肠炒至金黄，捞出备用：3.炒香胡萝卜，撒上少许水，煮2分钟，使胡萝卜变软：4.将银杏放入沸水中煮5分钟，然后沥干水，加入青椒和银杏，炒2分钟。
：5.加入香肠，皮蛋，1汤匙蚝油，搅拌均匀：6.关火，加入花生米搅拌均匀，装盘即可食用：炒肉丝，芹菜，鱼饭，松子（鱼丸、青豆、香菇、松子、蛋白、淀粉、葱、姜）番茄香菇炒蛋、青椒、玉米粒鸡汤，两粒米饭，玉米饼，绿豆粥，梨。
晚餐炒菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉丝20克、植物油10克、酱油、盐适量）葱花椒毛尾（75g发尾、葱、姜、花椒、醋、白糖适量、植物油6克）豆腐末（豆瓣酱）豆腐切成小丁切块，先在锅里加水，然后与肉末和切碎的香大黄一起煮。
）胡萝卜炒鸡蛋，与三片菠菜丝拌匀：材料：菠菜50克，胡萝卜半根，鸡蛋1个，做法粉丝1小把：1：鸡蛋打入碗中，加少许盐和少许水拌匀，拌匀后放入蛋壳中煎熟，切成蛋块2：胡萝卜去皮切条，在油和盐水中煮2分钟至软，捞出，用冷开水沥干。
软后，放入煮胡萝卜的油和盐水中，煮至熟。
倒入冷沸水中后沸腾。
4：菠菜洗净，放入油和盐水中煮至变色，捞出，沥干凉开水。
5：将所有材料混合，搅拌均匀，撒上炒好的白芝麻，与木拌匀。
菠菜条：（胡萝卜碎，鸡蛋碎，粉条）红豆米，椒盐卷。
白瓜。
,香菇炒青菜（绿叶菜200克，50个香菇克、植物油5克、味精、盐适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。
银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳和调料适量），六早红薯粥一碗（将大米和红薯粒放入锅中小火煮成粥，加入少量糖）一个玉米包、凉拌菜、三条、一小盘米饭半小时后或早上十点左右，在饭前二十分钟给学生一块西瓜。
牛奶或纯牛奶一罐青椒炖鸡汤炒锅烤土豆、黄瓜、蘑菇和肉片下午一小碗米饭250ml，煮鸡蛋50g。
午餐：米饭（粳米150克）、孜然羊肉材料：羊肉片一盒、葱半根、干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然、白胡椒。
做法：1、将羊肉片放入沸水中焯一下。
去除血液并放在一边。
2.热油，爆香姜末和蒜末，加入干红辣椒和少量花椒，炒香。
加入洋葱和一半香菜茎。
倒入羊肉片、少许生抽、糖。
3.按照2:2:1（自行调整口味）加入三种香料粉，加入另一半香菜茎和香菜叶，搅拌几下，然后加入一些鸡精调味即可食用。
香菇炒菜籽（鲜香菇50克，菜籽150克，植物油5克，调料适量）。
晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量），馒头（面粉100克），炒葱两根（猪里脊肉50克，瘦猪肉50克，洋葱100克，洋葱2克）香菇适量、植物油5克、香料适量）、青椒丝、豆腐（青椒50克、豆腐皮100克、西红柿50克、青菜5克）油、香料适量）、紫菜虾皮汤。
