番茄牛肉片汤怎么做嫩
番茄牛肉片汤的制作方法分为5步。需要准备的食材：热牛肉片、西红柿、金针菇、纯番茄酱、糖1~2茶匙、水或高汤、盐少许。
少许葱。
具体操作方法如下：第一步：将西红柿和金针菇十字交叉，放在炉子上煮至皮变熟，剥去皮切成合适大小的块，将金针菇去掉根部蘑菇并粉碎它们。
第二步：炒西红柿。
锅中加入少许油，加入番茄酱和1汤匙糖，炒香。
继续加入番茄片，炒至变软。
第三步：加入牛肉片，倒入500毫升水或肉汤直至沸腾。
加入牛肉片，搅拌直至变色。
第四步：加入金针菇继续煮1分钟。
加盐调味。
第五步：出锅后，撒上葱花和香菜调味，淋上辣油。
摘要：以上就是牛肉片番茄汤嫩化的具体步骤。
我希望它对每个人都有用。
番茄肉片汤的做法
番茄片汤是一道经典的家常汤，味道鲜美，营养丰富。现在我就给大家分享一下这道汤的简单做法。
首先准备好所需材料：西红柿两个，瘦肉片200克，葱、姜适量，清汤或鸡汤500毫升，盐、味精、香油、生抽、胡椒粉适量。
将西红柿洗净，切成小块，放在一边。
锅中加入适量油，放入葱姜末炒香，加入肉片炒至变色。
然后加入清汤或鸡汤烧开，倒入切好的番茄片，加盐、味精、生抽调味，煮前加入少量水，至番茄熟透。
最后加入少量胡椒粉和适量香油搅拌均匀。
此时你可以试尝一下是否需要增加或减少调味料的用量。
番茄肉汤热气腾腾，香浓可口，还具有一定的养生作用。
无论是冬天的寒冷，还是夏天的炎热，它都是一道解暑的好菜。
希望本文分享的番茄肉片汤的做法能够帮助你轻松学会这道菜，品尝到美味的汤。
