家常养生食谱:补血润肺养肝脾胃,汤粥茶饮全面指南

食疗养生食谱有哪些?

1、血虚食疗。
(1)当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克,装入纱布袋中,与乌骨鸡汤同煮,可补血虚。
(2)当归枸杞红枣茶:当归5克,枸杞15克,红枣15克。
加水煮10分钟,然后加入适量冰糖搅拌。
具有补血、调经、美容养颜的功效。
(3)驴皮阿胶糯米粥:驴皮阿胶(干)9克,黑糯米60克同煮,可补血虚。
(4)补气养血粥:川芎3克,红花2克,当归6克,黄芪4克,粳米100克,加鸡汤。
煮粥喝可以补血。
(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克,桂圆10个,黑糯米100克,红糖适量(后)煮粥。
具有补血调经、温肾健脾的作用。
2、润肺养颜的粥。
(1)鲜人参燕窝粥:鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。
做法:将燕窝温水浸泡6小时,鲜人参切片,洗净的粳米加水煮成粥,最后加入燕窝拌匀。
功效:补充生命能量、补肺、护理皮肤。
对于肺气虚、精神疲劳、失眠健忘、面色不佳等症状效果最佳。
(2)莲子百合粥:莲子100克,鲜百合100克,白糖适量煮粥,然后加入蜜饯樱桃数颗。
性质:色泽鲜艳、口感好、润肺、养颜、美容。
3、养肝食疗(1)猪肝粥:猪肝50克,粳米100克,猪肝切块,与粳米同煮成粥。
能益气生血、养肝补虚。
适用于身体虚弱或患有慢性肝炎者。
(2)胡萝卜猪肝粳米粥:猪肝100克,胡萝卜100克,粳米100克。
将胡萝卜、猪肝切碎,加入粳米煮成粥。
可补肝肾、养血明目。
适用于肝肾阴血不足所致的视力不佳、眼睛干涩、夜盲症等。
(3)生地猪肝汤:生地30克,猪肝150克,猪肝切片,加入生地,加葱、姜、醋、盐调味,煮40分钟。
可滋阴补血、养肝明目。
适用于肝血不足所致的皮肤苍白或蜡黄、眼睛干涩、视力模糊、四肢麻木等。
(4)枸杞甲鱼汤:枸杞50克,甲鱼250克,甲鱼切块,将枸杞放入锅中,小火煮60分钟,加葱、姜、盐、醋调味。
可滋补肝肾、滋阴强身。
适用于肝肾亏虚所致的体弱、阴虚、盗汗、视物模糊、面色晦暗等。
(5)天麻鱼头汤:10个革兰天麻、鱼头1个,加葱、姜、醋、盐调味,放入锅中煮30分钟。
能平肝潜阳、平气止痉。
适用于肝阳上盛、肝风内动所致的头晕、头痛、眩晕、肢体麻木等。
4、药粥养脾胃。
(1)山药薏苡仁粥:将山药、薏苡仁、粳米煮成粥。
可益气、健脾和胃、止泻。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、胀气、便溏。
(2)莲子芡实粥:将莲子、芡实、粳米、补骨脂一起煮。
可健脾益气、养胃、补肾、固精。
适用于脾肾气虚所致的食欲不振、上腹胀满、肢冷、腰膝酸软等症。
(3)人参大枣粥:用党参、大枣、粳米煮粥。
能健脾益气,适合体质虚弱、气虚、食欲不振、腹胀的人食用。
(4)莲子五花肉汤:莲子、五花肉加少许胡椒粉煮成汤食用。
可暖胃、健脾、益气、补虚。
适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、感冒(即胃痛)等。
(5)山楂麦芽粥:用山楂、麦芽、粳米煮粥。
它可以健脾开胃,排出残食,消除积食。
适用于消化不良引起的胀气、食欲不振、消化不良等。
(6)薏米红小豆粥:用薏苡仁、红小豆、粳米煮粥。
能渗湿利尿,健脾益气。
适用于脾虚湿盛所致的食少、食欲不振、胃胀便秘、尿少水肿等。
(7)八宝粥:莲子、柳子、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米粥。
能补气血、健脾强身。

食疗养生餐食谱

养生偏方一:贝母大枣瘦肉汤特点:调经、润肺、止咳。
功能:止咳、清肺、润燥、减肥。
材料:排骨320克,贝母80克,蜜枣10颗,生姜2片,热水1500毫升。
做法:1、将贝母用水浸泡10分钟左右;将蜜枣洗净备用。
2排骨洗净,焯水,捞出备用。
3将所有材料放入炖锅中,加入热水,放入蒸锅或蒸锅中大火煮1.5小时,然后加盐调味即可。
养生食谱2:桑葚杏炖猪肺材料:桑叶3克,杏仁3克,猪肺80克。
解决方法:桑叶味甘,性寒。
能疏风清热、清肝明目;杏味苦,性温。
能止咳平喘,润肠通便;杏子味微甜而不苦,善于润肠。
泻药;猪肺味甘、性微寒,能润肺。
做法:将猪肺洗净切块,与洗净的桑叶、杏仁一起放入锅中,加水300毫升,小火煮2小时。
适用人群:风热证所致的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多,肝火所致的眼睛肿痛,肺虚证所致的咳嗽等。
健康食谱3:银耳雪梨炖瘦肉材料:银耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1个。
解决办法:银耳味甘,性平。
可滋阴润肺、生津润肠、滋阴止血;雪梨性寒、味甘,具有润肺止咳、降火清心的功能。
瘦猪肉滋阴润燥;蜜枣还可以滋阴。
做法:将猪肉用流水洗净切块,与洗净的银耳、切片的雪梨、蜜枣一起放入炖锅中,加水300毫升,小火煮1小时。
适用人群:咽干、肺燥、干咳或痰中带血、失眠、大便干燥等。

食疗养生汤食谱大全

1、红枣枸杞鸡汤材料:鸡一只;红枣适量;枸杞姜片盐步骤--将鸡肉洗净,切块,放入沸水中捞出备用。
旁。
-锅中加入适量水,加入鸡块,红枣加入枸杞和姜片,煮约一个小时。
-加入适量盐调味即可食用。
功效:此汤含有营气。
具有补血、提高免疫力的功效,特别适合体质虚弱的人食用。
2.南瓜,胡萝卜炖排骨材料:排骨一根;适量;南瓜胡萝卜,姜片、盐步骤:排骨洗净,切块,用开水冲洗干净,备用。
-将南瓜和胡萝卜切成小块,与排骨一起放入锅中,加入生姜。
-加入适量盐调味,搅拌约一小时。
功效:此汤健脾;补充肠胃营养;润肠通便,适用于消化不良。
3、莲藕排骨汤材料:排骨一根;莲藕适量,姜片盐步骤--冲洗排骨切成块,用开水冲洗一下,备用。
-将荷花切成小块,与排骨一起放入锅中,加入切好的姜片。
-加入适量盐调味,搅拌约一小时。
功效:此汤清热;去除内热;它可以滋养和舒缓干燥的皮肤,适合质地炎热的人。
以上是最常见的食疗养生汤菜谱,您可以根据自己的性格和需求选择合适的食材和组合。
同时,注意少量多餐,避免暴饮暴食。
如果您对某些成分过敏,则应避免食用。