西红柿鸡蛋面怎么做美味
1、先将西红柿切成均匀的小块，然后放在盘子里备用。2、鸡蛋打散，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。
3.将锅中的油加热。
当油开始沸腾或开始冒烟时，倒入鸡蛋。
鸡蛋成型后，翻动几次，然后用锅铲将鸡蛋打碎成小块。
4.加入番茄，继续翻炒至番茄汁渗出。
把它盛起来放在一边。
5、水烧开，加入面条，然后加入少量生抽，加入炒好的西红柿和鸡蛋。
6、将西红柿、鸡蛋和面条搅拌均匀，然后加入青菜，也可以加入少许十三香调料，继续煮1-2分钟即可食用。
如何做西红柿鸡蛋面才好吃呀
材料：面条、西红柿、鸡蛋。添加：葱、盐、水、料酒。
步骤如下：1、西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中，加料酒和少许水，葱洗净，切葱备用2、倒入水锅中加少许盐，放入面条，煮至面条熟；、70%油热，将搅拌好的蛋液倒入锅中，搅拌至熟约7分钟5、将西红柿倒入锅中，中火慢慢搅拌6、加入搅拌；7、将鸡蛋和鸡蛋搅匀成汁。
7、炒几下关火。
8、将面条沥干，放入碗中，炒好的西红柿和鸡蛋撒在面条上。
配切碎的葱。
