番茄炒蛋是先炒鸡蛋还是先炒番茄
鸡蛋或西红柿应该先剥皮吗?最佳答案:先把鸡蛋剥皮,这样工作起来更愉快。原料:鸡蛋4个,西红柿150克。
特别做法:1、西红柿洗净,放入沸水中焯一下,去皮沥干,切块备用。
2.鸡蛋打入碗中,加入盐、水和淀粉,搅拌均匀后丢弃。
3.将作品放在中火上,将斧头加热,倒入搅拌好的鸡蛋液,用膨胀的抹刀将鸡蛋倒入,稍后沥干。
4.剩下的油烧热,炒西红柿,炒西红柿,加入糖,加入鸡蛋热炒,加入必要的盐调节咸味,炒匀即可食用。
在水中加入鸡蛋淀粉可以使鸡蛋的味道变淡。
1、西红柿洗净(如果要去皮,用热水泡一下再去皮),切块。
2.鸡蛋打散,计时后取出。
5.加入西红柿并调味。

西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒番茄
1.做西红柿炒鸡蛋,先将鸡蛋搅匀。2、番茄皮用水冲洗干净,鸡蛋壳也用水冲洗干净。
如果不喜欢吃番茄皮,我们可以把皮去掉。
准备一锅开水,将开水倒入大锅中,然后在西红柿上划十字,然后将西红柿放入开水锅中浸泡一会儿,然后捞出,以便去皮。
西红柿可以很容易地去除。
3、准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,碗中加入一些水和适量的盐,然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
4、锅中将葱洗净切成葱花,油热后将蛋液倒入锅中,然后用筷子炒至蛋液几乎完全凝固。
,然后将它们混合几次,然后将它们放入锅中。
5、用锅铲翻炒几下,直到番茄开始变沙状,就可以在锅里加入白糖,慢慢地、少量地加入,尝尝味道,可以加一点盐,搅拌均匀,我们的西红柿炒鸡蛋就准备好了。