牛排骨汤怎么炖好喝又营养滋补
美味又营养的牛排骨汤做法如下:
材料/配料:牛排骨800克,西洋参12克,姜黄3克,红枣7颗,盐5克,料酒适量。
厨师。
、生姜10克、水适量、电饭锅1个。
4将牛排骨放入电饭锅中,加入姜片。
5加入红枣和西洋参。
6加水覆盖混合物。
7.打开电饭锅盖,选择鸡肉功能。
8
9然后喷上狼作为装饰。
10再煮两分钟即可食用。
牛排骨较简单的做法(牛排骨较简单的做法炖汤)
更简单的牛排骨做法:材料:牛排骨500克,葱、姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量。糖和所需量的水。
步骤:1、牛肋骨洗净,倒入开水焯一下,去除血水和杂质。
2、将焯水的牛肋骨放入锅中,加入所需量的水,加入葱、姜、料酒,大火煮沸,然后转小火煮。
3.牛肋骨煮熟后,加入适量的盐、生抽、老抽和糖,搅拌均匀,再次煮沸。
4、将煮熟的牛排骨盛入盘中,撒上适量葱花即可食用。
红烧牛肋骨的简单做法:材料:牛肋骨500克,葱、姜适量,料酒适量,盐适量,水适量。
步骤:1、牛肋骨洗净,用沸水淹没,焯去血水和杂质。
2、将焯水的牛肋骨放入锅中,加入所需量的水,加入葱、姜、料酒,大火煮沸,然后转小火煮。
3.牛肋骨煮熟后,加入适量的盐,再次煮沸,然后转小火煮1小时。
4.煮1小时后,将汤倒入另一锅中,加入所需量的盐,大火煮沸,然后加入所需量的葱、姜,继续煮,然后转小火。
小火煮30分钟。
5、将红烧牛小排汤盛入碗中,撒上适量葱花即可食用。
简而言之,烹饪牛肋骨非常简单,只需要几个简单的步骤就可以准备出美味的牛肋骨。
炖排骨不仅可以提高汤的味道,还可以更好地保存牛排骨的营养成分。
你可以尝试一下这两种方法,相信会对你的口味有很大的提升。
