家常美味攻略:西红柿菜花炒鸡蛋做法详解

西红柿菜花炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好

1.将西红柿和花椰菜洗净。
2.将花椰菜切成小块。
3.将西红柿切块。
4.将花椰菜用热水浸泡。
5、锅里放少许油,倒入蛋液,炒一会捞出。
6.锅中留油,加入葱、姜、蒜炒香,加入蔬菜翻炒。
7.加入西红柿,炒香。
8.加入鸡蛋,炒香。
9.加盐、味精调味。
10.盛入盘中即可享用。

西红柿炒鸡蛋怎么做啊?

西红柿炒鸡蛋的做法:1、西红柿洗净,切成三角块备用。
将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2、葱、姜切片,韭菜切碎,锅烧热,加入色拉油5克,鸡蛋炒熟,放入漏勺备用。
3、将锅烧热,加入10克色拉油,油温70%左右时,加入葱、姜炒香,然后加入准备好的西红柿,用大火炒香。
4、依次加入糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后加入炒鸡蛋,将汁调至大火炒均匀。
5、这样营养又美味的番茄炒蛋就做好了。

花菜可以和鸡蛋一起吃吗

可以一起吃

禁忌

1.适合:天气炎热、口干口渴、消化不良、食欲不振、大便干结;适合儿童;增强体力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼和身体的正常功能;适合癌症患者和肥胖者。

2.禁忌:花椰菜是常用蔬菜,没有禁忌。

详细信息

西红柿鸡蛋炒菜花的做法

材料1

主要材料:菜花500克,2个西红柿、鸡蛋2个

调料:盐适量、味精适量、淀粉适量、拌油适量、糖适量

2.方法

1.西红柿、花椰菜、鸡蛋。

2.将西红柿洗净去皮,切成块。

3.将菜花洗净,用手掰成小块,鸡蛋打散,葱、姜切碎。

4.取一个碗,放入少许盐。
加入味精、糖、淀粉和适量水调制。

5.将鸡蛋打散,搅匀,放入锅中,用油煎熟,备用。

6.锅里放油,加入葱、姜炒香,加入西红柿炒香。

7.加入花椰菜并炒香。

8.加入盐和糖,炒均匀。
食用前加入鸡蛋、味精和香油调味。

9.从锅和盘子中取出。

参考资料百度百科-吃花椰菜的禁忌