板栗莲藕筒骨汤的做法
莲藕清热生津,健脾开胃。栗子含有丰富的膳食纤维和维生素,还有健脾益气的作用。
一起煮汤,营养丰富,具有清热润肠的功效。
莲藕板栗猪骨汤材料:莲藕两块,板栗半斤,玉米一根,猪骨一根材料:香菜根两根,盐一茶匙。
做法如下:1.猪骨洗净,冷水焯去血水备用2莲藕去皮洗净,切成大块放入锅中3个栗子买来已经准备好,剥皮,洗净,放入锅中。
玉米切块4将所有材料放入砂锅中,每次加入适量的水,用大火煮沸。
再小火煮30分钟,然后调至中小火再小火煮20分钟5最后加入一茶匙盐,再煮5分钟,撒上青香菜。
Tips:这道美味的汤最重要的是一次加足够的水,中间不要加太多水,否则汤会变得太稀。
第二步是火,先用大火,然后用中小火煮莲藕,特别是新莲藕,需要控制好时间,煮的时间要长。
这道莲藕板栗猪骨汤就做好了。
汤汁浓郁甘甜,莲藕微脆,栗子粉香喷喷,吃完一碗,你会感到饱足和温暖,非常适合炎热的夏天。

栗子炖排骨
栗子:先把栗子横切,只切破皮!2.5厘米的碎片洗净水并沥干。锅中烧热少量油,放入排骨,煎至排骨沾满油,变黄。
3个大葱,1个八角,1个肉桂。
加入1000毫升水,大火烧开后小火煮40分钟左右(因为排骨已经酥脆了),加入栗子再煮15分钟,加入CPV就可以啦!这样,栗子烧排骨就做好啦!给予关注!