一周家庭菜谱(营养配餐)
本周家庭食谱
第一天：鸡胸肉和蔬菜炒饭
早餐：新鲜水果和燕麦片。
午餐：鸡胸肉和蔬菜炒饭，配上适量的绿色蔬菜。
晚餐：番茄炖鱼配全麦面包。
第二天：水煮牛肉；煮土豆米饭
早餐：鸡蛋煎饼配鲜榨果汁。
午餐：牛肉和煮土豆；与糙米一起食用。
晚餐：饭后可吃带绿叶、少量水果的水煮鱼。
第三天：虾炒西兰花和米饭
早餐：新鲜水果和麦片。
午餐：西兰花炒虾仁和糙米。
晚餐：紫菜煮鸡蛋汤配全麦面包。
第四天：水煮猪肉；水煮豆腐皮面条
早餐：豆浆油条可以搭配新鲜水果吃。
午餐：红烧肉、豆腐皮；与面食一起食用。
晚餐：吃完番茄鸡蛋汤和凉黄瓜后，可以吃适当的水果。
第五天：鸡腿塞满米饭、土豆和胡萝卜
早餐：新鲜水果和炒鸡蛋。
午餐：煮鸡腿配土豆和胡萝卜，配糙米。
晚餐：蔬菜沙拉豆腐和鱼汤。
第六天：酸奶和蔬菜炒饭
早餐：水果沙拉和酸奶。
午餐：蔬菜炒饭，配以适量的绿叶蔬菜。
晚餐：瘦肉炖时令蔬菜。
第七天：蘑菇炒牛肉和米饭
早餐：燕麦片加牛奶。
午餐：蘑菇炒牛肉，配糙米饭。
晚餐：海带焖排骨汤搭配蔬菜沙拉，结束一周的营养餐。
以上是家庭食谱一周的营养膳食计划。
一日三餐营养均衡，蛋白质，碳水化合物胖的含有维生素、矿物质等多种营养成分。
早餐以清淡易消化为主，晚餐则以消化为主，满足身体工作或学习的需要，提供午餐所需的能量和营养。
会给家庭餐桌增色不少，兼顾日常菜肴的色香味俱全，更有利于健康。
适量与水果、汤类搭配，吸收营养的同时补充水分。
一般来说，这是家庭食谱营养丰富，味道鲜美，适合家人长期食用。
老年人一日三餐菜谱
老年人食谱此食谱提供了满足老年人需要的基本营养素，其中包括2400大卡的能量和80克的蛋白质。1.早餐：小米粥50克，标准面粉50克，咸鸭蛋50克，2.午餐：大米粳米110克，炒猪肉末豌豆，肥瘦肉30个克猪肉。
、豌豆110克、植物油5克、味精、盐适量、炒肉丝芹菜、瘦猪肉20克、芹菜110克、植物油5克、味精适量、盐、虾仁皮黄瓜汤，黄瓜5根0g，海带2g，虾米8g，植物油1g，精盐适量3、晚餐标准馒头屑110g，葱炒羊肉，瘦羊肉50g，葱25g，植物油6g，盐适量，拌菠菜，菠菜110g，芝麻酱10g，味精适量，盐适量丝瓜汤适量，丝瓜25克，面筋20克、香菜适量、西瓜210克，晚餐。
求一周每日三餐的菜谱，谢谢
1、健美食谱早餐：肉丝炒米粉（米粉100克，瘦肉30克，蔬菜100克，油2.5克）。午餐：米饭一小碗（米饭50克），炸鸡芹菜丁（鸡肉70克，芹菜100克），炒生菜芯100克。
小吃：什锦蔬菜沙拉（黄瓜50克、番茄50克、灯笼椒50克、胡萝卜50克、沙拉酱10克）。
晚餐：咸燕麦粥1杯半（燕麦25克，鸡蛋25克），全麦面包1块（150克），芥末肉汤1杯（瘦肉25克，100克）芥菜克）。
零食：干果2片（150克）。
2.健康食谱清爽营养的早餐“一天的计划从早晨开始”，可见早餐是一日三餐中最重要的。
早餐应包含每日热量的20%和足够的蛋白质，让您保持注意力集中和精力充沛。
消息！果酱和糖会让你昏昏欲睡，并增加患肥胖、糖尿病、结肠癌和心血管疾病的风险。
因此，早餐食谱是可选的。
-绿茶：绿茶含有酚类、槲皮素、儿茶素等物质，可以保护心脏，对抗肺癌、胃癌、肠癌、食道癌。
咖啡不仅会升高血压，还会升高血液中的胆固醇水平，所以每天应该只喝一杯咖啡。
-黄油也是必不可少的，因为黄油全麦面包营养丰富，促进矿物质吸收，还可以预防结肠癌。
-燕麦粥豆浆：豆浆含有丰富的蛋白质，其所含的乳糖有防治白内障的功效，而燕麦则有防治心血管疾病的功效。
-酸奶（天然酸奶或杏仁坚果酸奶）：酸奶可以增强免疫力，预防感染和腹泻，并增加钙含量。
它没有像牛奶那样有些人觉得喝起来不舒服的缺点。
杏仁和桃子等坚果可以增加镁含量。
-水果（杏子、李子、芒果、桃子、草莓等）、蔬菜或其新鲜果汁（橙子、杏子、桃子、西红柿、胡萝卜等新鲜果汁）。
这些水果和蔬菜中富含维生素B和C，可改善记忆力、提高注意力，并减轻工作或学习的压力。
丰盛、健康的午餐午餐应提供一天热量的45%，并避免高脂肪食物，如蛋黄酱、过量奶酪和油炸食品。
-矿泉水：由于自来水中钙、镁含量较低，且常含有农药、漂白剂、铝、铜等有害物质，因此最好饮用富含钙、镁的矿泉水。
矿泉水还可以用来泡茶、做饭。
-一杯红酒：请记住，这是保持健康所应摄入的量。
适量的红酒可以促进血液循环，保护心脏。
・青、黄蔬菜沙拉（青椒、红茶、芦笋、绿花椰菜、生菜等）或番茄沙拉。
研究表明，不吃蔬菜或少吃蔬菜对健康的危害与吸烟一样。
实验表明，吃少量水果和蔬菜的人比经常吃水果和蔬菜的人患癌症的可能性高出两到三倍，而这些癌症包括肺癌、食道癌、癌症，包括喉癌、胰腺癌和膀胱癌。
癌症可以等待。
・绿色、黄色蔬菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜拼盘：绿色、黄色蔬菜含有膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素，还含有黄酮类化合物，具有很强的抗癌作用。
这些绿色蔬菜包括卷心菜、菠菜、扁豆、洋葱、花椰菜、芦笋和生菜。
-全麦面包、酸奶（天然或杏仁、坚果）、干果（核桃、杏仁等）。
3、早餐：牛奶（生奶250克）、馒头（面粉50克）、什锦豆芽（绿豆芽100克）、煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）。
午餐：馒头或米饭（面粉或米100克），蒸鱼（鲤鱼150克），炒芹菜丝萝卜（芹菜100克，萝卜丝100克）。
晚餐：馒头或米饭（面粉或米100克）、肉末豆腐（肉末25克、豆腐200克）、炒素（菜籽200克）。
全天食用油25克。
4.早上6点250毫升牛奶早餐（早上8点）生豆沙粥、1/4个咸蛋、2个肉包子早餐（上午10点）100-150毫升豆浆或牛奶、2-3块果酱饼干午餐（12:00)一碗米饭，两碗炖牛肉下午茶(2:00p.m.)时令水果50-80日元克、半条果酱面包、鱼肝油3滴晚餐（下午5:30）鸡汤饺子1碗、碎豆芽2勺晚上10点牛奶250毫升5、早餐：50克全谷物或燕麦片；1杯脱脂牛奶；2汤匙杏仁或其他坚果。
午餐：米饭100克，瘦肉或鱼140克（可加调料），橙汁1杯。
晚餐：肉类80克（猪肉、鸡肉、海鲜、瘦牛肉）、淀粉100克（米饭、土豆、面食）。
七天的菜谱详细营养的菜谱。
周一午餐：豆浆一杯，蔬菜肉类馒头100克至200克，橙子一个。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇鸡蛋汤，搭配一个愤怒包子。
午餐：烤排骨冬瓜、白菜粉丝、辣椒炒鸡蛋、红豆稀饭、米饭。
周二早餐：甜牛奶，面包，收集。
午餐：米饭、川鱼片、肉片、白菜、葱。
午餐：白切肉、烤茄子。
周三午餐：黑米玉米粥、刀切沙丁鱼和荷包蛋。
午餐：米饭、炒猪肝、炒小黄瓜。
午餐：米饭、烤鳗鱼片、黄瓜沙拉。
周四早餐：甜豆浆、新鲜食品。
午餐：米饭、灯笼鸡丁、竹笋和蔬菜。
午餐：米饭、清蒸鱼、肉片、黄瓜。
周五早餐：粥、肉松、糖包、拌咸菜。
早餐：米饭、调味牛肉、自制豆腐、西红柿和炒鸡蛋。
早餐：米饭、黄花鱼黄花鱼、炒青豆，晚间小吃：饼干和牛奶。
周六早餐：牛奶一袋、豆饼100克至200克、煮鸡蛋、拌黄瓜。
午餐：蒸鱼、四季豆皮、白菜鸡蛋汤、米饭。
午餐：芸豆丝炒猪肉明矾、五花肉、酸辣明矾根汤、花卷。
周日早餐：牛奶一袋，蒸100克至200克少许，蛋茶一份，拌芹菜。
午餐：椒盐排骨、白菜彩椒、香菜豆腐汤、米饭。
午餐：烤茄子、烤肝尖、鲤鱼海米汤、蒸玉米饼。
周一至周日的三份每日食谱构成了家庭一周的详细营养计划。
