莲藕排骨汤煮多久
这汤的煮时间主要取决于所用的锅和排骨的熟度。如果用普通锅，至少需要两个小时才能达到入口即化的程度。
如果想缩短炖的时间，可以用高压锅或者电压力锅。
高压锅上汽后开始计时。
大约30分钟后就可以关火了。
关火后，继续煮20分钟左右，让排骨莲藕汤更加鲜美。
如何熬出一锅好喝的排骨藕汤？
排骨莲藕汤
1.主料：排骨250克，莲藕200克，胡萝卜50克
2．辅料：生姜15克，料酒20毫升
3。
材料：盐10克
4。
排骨莲藕汤的做法
1.
2.将排骨洗净，切成块。
3.将排骨焯水，然后洗净。
4.锅中倒入适量水，将排骨块焯水。
5.加入姜片和料酒。
6.用于切割和滚动胡萝卜的刀片。
7.将莲藕切成大块。
8.用大火煮沸，除去浮沫，然后用小火煮。
小火煮至排骨变软，加入莲藕和胡萝卜片。
9.继续煮一个小时左右，加入盐。
10.放入盘子中即可食用。
