牛排骨炖萝卜汤的做法
牛肋骨萝卜汤的制作方法如下。材料：-牛排骨500克-萝卜2个-洋葱1个-生姜3个-大葱2个-盐适量-料酒适量-香菜适量步骤：1.将牛排骨切成小块，凉透水约20分钟。
期间要多次换水，去除血水和腥味。
2、萝卜去皮切丁，葱切片，姜切片，葱切丝备用。
3.锅烧热，加入适量食用油，放入姜片炒香。
4.加入牛排骨，煎至两面变色。
5、倒入适量料酒，翻炒均匀。
6、倒入足够的水没过牛肋骨，煮20分钟。
7.加入萝卜青菜、洋葱片、大葱，煮20分钟。
8.最后根据个人口味加入适量盐，撒上香菜即可。
提示。
如果想让汤更浓，可以把萝卜放在油里炒一下，然后加入。
煮的时间可以根据个人喜好调整。
牛排骨炖萝卜的做法
工具/原料白萝卜、烤肉、糖、豆瓣酱、醋、洋葱、胡椒粉、料酒、酱油、大蒜、盐1、第一步，将牛排骨洗净备用。2、第二步，将料酒和冷水加入牛排骨中，等待水沸腾。
取出排骨，洗净。
3、第三步，烧热油，加入冰糖和姜。
加入排骨，搅拌至水收干。
加入生抽，加入清水和醋，搅拌几次。
4.第四步，将水烧热，加入高压锅，花椒粉，加入胡萝卜和大蒜，煮约20分钟。
将胡萝卜去皮，切成小块，煮二十分钟。
本特别声明仅代表个人意见，不构成任何法律义务。
萝卜牛排骨汤的做法
马克杯排骨汤的配方如下：材料：-牛肋骨500克-萝卜1根-大枣6~8颗-枸杞适量-姜片适量-盐适量1.将牛肋骨放入沸水中焯一下，去除血水和杂质。沥干并放在一边。
2、萝卜去皮切丁，红枣去核，备用。
3、水烧开，将焯烫过的牛排骨放入锅中，煮沸，撇去浮沫。
4.加入萝卜、大枣、姜片、适量水，改小火，煮1至2小时。
此时加入适量的水，使汤沸腾。
5.最后加入枸杞和盐调味，煮几分钟即可关火。
6.将汤汁倒入碗中即可食用。
小贴士：-炖的时候火力一定要适中，才能充分煮熟牛肉中的骨髓和营养成分。
-牛肋骨含有胶原蛋白，所以汤色发白浑浊是很自然的，不用担心。
-最后添加调味料以根据个人口味调整汤的味道。
