火锅配菜清单大全
火锅配菜清单
1猪肉，羊肉（去皮，冲洗几秒钟后食用）
海鲜：新鲜海鲜（容易烹饪，如鱼片，即食）；海鲜半成品（如鱼丸）
3.蔬菜：绿叶蔬菜（如菠菜、生菜，枯萎后煮两到三分钟）；其他蔬菜（最好放在清汤锅中，以激发蔬菜的新鲜度和甜味）
吃火锅必不可少的配菜
1.牛肚绝对是必不可少的配菜。尤其是一些餐馆专门做秘制的猪大肠、油浸牛大肠等。
和火锅一起吃，会非常美味。
煮牛肚的时候，不要煮过头，沾一点调料，天哪！口水都流出来了2、肥牛卷肥牛是火锅里不可缺少的配菜，实在是一点也不公平。
我记得上次我在一家著名的火锅店吃到美味的牛肉卷。
肉质非常好，又香又嫩。
3、芋头做火锅时，加入几块芋头。
口感松软、有嚼劲，让人吃得停不下来。
不过要注意的是，土豆不要煮太久，不然会烂掉。
4.可以自己种豆芽。
买一些豆子，把豆芽种上20天左右就可以收获了。
做火锅的时候，可以加几把豆芽提味，更不用说多种了。
他们自己。
豆芽可以吃。
5.小白菜幼小白菜也被称为微型卷心菜，因为它看起来像卷心菜，但比小白菜小得多，所以被称为小白菜。
煮火锅时，加入少许小白菜。
将嫩白菜放入沸水中煮一会儿，使其变得柔软可口。
6、金针菇金针菇能促进大脑发育，所以又被称为益智菇，意思是可以提高智力。
青少年应多吃金针菇。
做一锅金针菇时，一定要同意加入金针菇，这样金针菇才能与火锅融为一体。
