合理饮食搭配一日三餐食谱
中学生每周营养食谱此食谱适合16至18岁青少年,体重54公斤的男性。每日热量需求为2840大卡,蛋白质86克(占每日需求量的12%),脂肪72克(占每日需求量的23%),碳水化合物462克(占每日需求量的65%)。
每日需求)。
(女生及不同体重者仅供参考)食谱一:早餐:牛奶250毫升,面包200克,煮鸡蛋50克。
午餐:米饭200克,香菇炒肉片50克(鲜香菇50克,猪肉50克,植物油5克,料酒,淀粉,蛋清,味精),炒菜100克(蔬菜200克,植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头150克,百合虾50克(虾50克,胡萝卜25克,彩椒25克,植物油5克,百合,淀粉,味精,盐适量),蔬菜汤100克(白菜50克)、干苋50克)胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、西红柿50克、味精、盐适量)。
小吃:时令水果。
食谱2早餐:小米粥100克,牛奶250毫升,荷包蛋(鸡蛋)50克。
午餐:米饭150克,鱼香三碎鱼50克(瘦猪肉50克,胡萝卜50克,土豆100克,植物油5克,姜末,泡椒,酱油,醋,糖、味精、盐适量)、香菇炒菜50个(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克、味精适量盐适量)、黄豆菜花50克。
晚餐:金银卷100克(面粉100克,玉米面100克,芝麻酱,盐适量),蒸鲜鱼150克(各种鲜鱼150克,植物油5克,洋葱、姜丝、盐适量)、蒜菊花50克(菊花150克、植物油5克、大蒜、味精、盐适量)、50青菜虾仁汤(青菜50克,植物油5克,虾米,味精,盐适量)。
小吃:时令水果。
食谱三早餐:粳米糕150克,牛奶250毫升,皮蛋拌豆腐50克(无铅皮蛋50克,内脂豆腐50克)。
午餐:米饭150克,蒜苗炒鸡蛋50克(蒜苗100克,鸡蛋50克,植物油5克,调料适量),芹菜牛里脊肉100克(50克)瘦牛肉1块,芹菜杆100克,植物油5克),香料适量),菠菜粉丝汤50克。
晚餐:黑米粥40克(粳米40克、黑米10克)、包子150克、炒猪肝50克(猪肝50克、豌豆芽50克、植物油5克、胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、50个芸豆炖土豆克(瘦猪肉25克,芸豆100克,50克土豆、植物油5克、味精、盐适量)。
小吃:时令水果。
食谱4早餐:牛奶250毫升,鸡蛋饼150克(面粉150克,鸡蛋50克,糖25克)。
午餐:米饭150克,虾豆腐50克(肥豆腐100克,虾50克,植物油5克,淀粉,味精,盐适量),炒蔬菜50克(新鲜蔬菜150克,植物油5克,味精,盐适量),虾米丝萝卜汤50克(萝卜50克、虾米、味精、盐适量)。
晚餐:肉菜饺子50克(面粉150克,瘦猪肉50克,海菜150克,植物油5克,调料适量),紫菜鸡蛋汤50克(鸡蛋50克,海藻、合适的香料)。
小吃:时令水果。
菜谱5早餐:虾馄饨150克(虾50克,蔬菜100克,面粉100克,调料适量),牛奶250毫升。
午餐:大米150克,木薯肉30克(瘦猪肉30克,鸡蛋50克,植物油5克,香菇,调料适量),红烧肉50克酱茄子(瘦猪肉30克,茄子150克,植物油5克,黄豆酱,香料适量),绿豆汤50克(绿豆,冰糖适量)。
晚餐:黑米馒头150克,糖醋排骨50克(排骨300克,菜油5克,调料适量),蚝子炖豆腐50克(蚝子100克,豆腐100克,菜油5克,香菜姜,大蒜、盐少许)、白蘑菇蛋花汤50克(鸡蛋50克、白蘑菇、调料适量)。
小吃:时令水果。
菜谱6早餐:鸡蛋饼150克(面粉150克,鸡蛋50克,植物油5克,调料适量),牛奶250毫升,炒绿豆芽200克。
午餐:水饺50克(面条100克,瘦肉80克,蔬菜150克,植物油5克,调料适量),绿豆粥50克(粳米50克,粳米25克)绿豆)。
晚餐:红豆饭150克(粳米150克,红小豆25克),炖秋刀鱼50克(秋刀鱼100克,...植物油5克,葱,姜,蒜,料酒,酱油,味精适量),炒芹菜末50克(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克、味精适量、盐适量)、干贝苗汤50克(豌豆芽50克,鲜干贝30克,调料适量)。
小吃:时令水果。
食谱7早餐:面包200克,牛奶250毫升,煮鸡蛋50克。
午餐:大米150克,孜然炒羊肉50克(羊肉100克,香菇2克,胡萝卜50克,植物油5克,调料适量),香菇炒菜籽50克(鲜蘑菇50克,菜籽150克,植物油5克,香料适量),拌青菜50克。
晚餐:百合粥50克(粳米50克,百合适量),包子100克,炒葱50克(猪里脊肉50克,瘦猪肉50克,洋葱100克,香菇2克,青菜5克植物油,调料适量),青椒丝豆腐50克(青椒50克,豆腐皮100克,50西红柿克、植物油5克、调料适量)、紫菜虾皮汤50克。
小吃:时令水果。
高中食堂一周菜谱
高中食堂每周菜单如下:
高中生一日三餐、七日菜谱分为早餐、午餐、晚餐。
早餐应能量适量、品种丰富。
午餐要丰富,主食最好是米饭或馒头。
晚餐应以素食为主,并选择富含纤维的食物。
1.第一天的食谱。
早餐:红薯粥、煎饺、什锦花生。
午餐:米饭、海带丝和猪肉,各种配菜晚餐:萝卜丸子、配菜、白菜、油豆腐。
2.第二天的食谱。
早餐:玉米粥、新鲜烧麦、豆腐。
午餐:米饭、糖醋鱼、炒菜片作为配菜。
晚餐:菠萝炒鸭片,配菜什锦炒鸡蛋。
3.第三天的食谱。
早餐:猪肉粥、豌豆饼、什锦黄瓜;午餐:猪肝片、芹菜、虾各一份;晚餐:豆腐末,芝麻酱拌白菜。
4.第四天的食谱。
早餐:黄豆粥、花生饼、黄瓜丁午餐:米片、土豆、牛肉、配菜、西兰花、蘑菇晚餐:配菜红烧豆腐、炒白菜。
5.第五天的食谱。
早餐:百合粥、炒面、碎鸡蛋午餐:包子、豆腐干肉末、豌豆苗作为配菜。
晚餐:卷心菜和鱼片,土豆面条作为配菜。
6.第六天食谱:早餐:牛奶、洋葱、芝麻饼干、猪肉煎蛋卷;午餐:米饭、肉末、蘑菇、卷心菜作为配菜。
7.第7天食谱:早餐:白蘑菇汤、蛋炒饭、磨碎的甜椒;午餐:米饭、牛排、胡萝卜、豌豆作为配菜;晚餐:清蒸鱼,配菜醋焖白菜。
中学生合理安排一日三餐的方法:
1.早餐吃得不好,反应就会慢。
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃得少。
”中学生应从早餐中获取每日能量需求的25%至30%。
早餐应包括谷物和食物动物(肉、蛋等)、奶及奶制品,最好补充一些水果和蔬菜。
安排早餐时应注意质量好、味道鲜美、数量适中、荤素搭配、粗细搭配、干稀适度等。
2.午餐的一半吃绿叶蔬菜。
在两头都没有阳光的高中生活最后一年,午餐成为了学生全天身心健康的关键。
午餐中各种营养素的含量一般占全天供给量的30%至40%。
因此,午餐不仅是考生经过一上午紧张学习后的营养补充,也是考生下午学习的营养储备。
急需高中生一日三餐的食谱
1、吃好早餐。一份好的早餐或营养早餐应包括以下食物:谷物、牛奶或乳制品、肉类、新鲜蔬菜或水果。
推荐食物有黑糖芝麻酱花卷、豆浆、五香鹌鹑蛋、白拌生菜叶和八宝酱泡菜。
2、午餐要吃饱、丰富。
你可以不断改变食物的品种来增加食欲。
推荐食物有蒸鱼、番茄豆腐、蘑菇炒菜、米饭、绿豆汤。
主食是米饭。
3.晚餐吃少量,以谷类和蔬菜为主。
它应该清淡可口。
推荐的食物有汤面、馄饨等食物。
学生餐一周食谱
本周学生餐食谱如下:
周一:
早餐:牛奶+鸡蛋+面包+水果
午餐:
午餐:红烧肉+芹菜炒蘑菇+米饭+豆浆
晚餐:茄子鱼+炒西兰花+米饭+牛奶
周二:
小午餐:豆浆+煎蛋+包子+水果
午餐:青椒炒肉+蒸饺+绿豆汤
晚餐:麻婆豆腐+炒菜+米饭+牛奶
周三:
早餐:牛奶+吐司+蒸蛋+水果
午餐:炒鸡+炒宽面+绿豆汤
晚餐:红烧排骨+炒菜+米饭+豆浆
周四:
早餐:豆浆+蛋饼+包子+水果
午餐:红烧鸡翅+炒杂菜+米饭+豆浆
晚餐:鱼肉碎+鸡蛋炒菜+米饭+牛奶
周五:
早餐:牛奶+炒饭+煎蛋+水果
午餐:红烧牛肉+春卷+鸡蛋汤
晚餐:香菇焖鸡+炒白菜+米饭+豆浆
周六:
早餐:豆浆+油条煎+小馄饨+水果
午餐:肉片鱼+炒米粉+牛奶
晚餐:红烧肉+炒菜花+米饭+豆浆
周日:
早餐:牛奶+鸡蛋三明治+水果
午餐:炸鸡腿+土豆泥+米饭+牛奶大豆
晚餐:红烧鲫鱼+炒豆芽+米饭+牛奶
每天吃的饭菜要营养均衡,健康美味。
应选择粗粮作为主食,摄入适量的优质蛋白质,多吃蔬菜和水果补充维生素和矿物质,选择健康的脂肪来源,保证充足的水分摄入。
同时,要注意饮食规律,避免暴饮暴食,保持定时定量进餐。
通过合理的饮食和健康的烹饪方法,我们可以为身体提供所需的营养,保持健康的生活方式。
烹饪技巧
1.切菜时,刀要快,手要稳,不要用力过大。
2.炒菜时火力要适中,不能太高也不能太低。
3.煮饭时,水的比例要控制好。
一般来说,米与水的比例为1:1.5。
4.煮汤时可以加入调味料提味,如姜片、葱段、八角等。
5.煮面条时,可以在水中加入少许盐和油,这样面条会更光滑。
6.煮鸡蛋时,可以在水中加少许盐和醋,这样更容易剥鸡蛋。
7.煮豆腐时,可在水中加少许盐和醋,可使豆腐更加嫩滑。