凉瓜排骨汤的做法
我们把排骨洗干净，放进锅里，放置半个多小时，然后把凉西瓜洗干净，切成片，放进锅里煮，然后加入各种调料，香菜，大蒜，就可以了。几分钟后就会准备好。
凉瓜排骨汤的做法
凉瓜排骨汤是一道具有清热去火、清香爽口功效的汤品。下面是凉瓜汤和排骨的制作步骤：准备材料：-凉瓜：适量-排骨：适量-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-水：适量步骤：1、排骨洗净后放入沸水中焯一下，去除血水和杂质。
取出并放在一边。
2.将冬瓜洗净，去皮去籽，切成适当大小的块备用。
3、锅中放入适量水，加入焯过的排骨、姜片、葱片，加入适量料酒，用大火煮沸。
4、撇去浮沫后，小火煮约1小时，让排骨汤更加鲜美。
5、将准备好的凉瓜块放入汤锅中，继续煮约15分钟，直至凉瓜变软。
6、根据个人口味加入适量盐和鸡汤调味，必要时再煮1-2分钟。
7.关火后，让汤稍凉即可享用。
Tips：-如果想让凉瓜保留一定的风味，可以炖短一点的时间。
-可以根据个人喜好添加其他蔬菜或香料，如西红柿、胡萝卜、黑蘑菇等，增加风味和营养。
-宜与米饭或面条一起食用，以增加饱腹感和食欲。
凉瓜排骨汤的做法
1.辅料洗净，蒜压扁，去苦切大块。2.放入半锅水，加入所有材料煮15分钟。
小贴士1.排骨浸泡1小时后，即可捞出与青椒或凉西瓜一起炒。
2.入锅后加入大蒜，汤色变白，色香味俱全。
汤会很浓很香。
+排骨（500克），蒜（5瓣），姜（3片）调料：盐（5克）做法：1.洗净，中间切掉一半，去籽，切块。
4厘米菱形件。
2、排骨洗净，用刀切成5厘米长的块。
3、锅中放入适量水（2500ml左右）、蒜片、姜片、小排骨，大火煮沸。
4、然后将菱形的冷西瓜块放入锅中，待再次沸腾后，转小火慢煮2小时左右。
5.最后加盐。
材料：凉西瓜一个，酱油一把，排骨两根做法1.去冷核切块，排骨切块2.排骨用凉水煮一下，去掉血水。
加入冷水并加入洗好的酱油和凉西瓜一起煮。
3.如果用高压锅，水烧开一小时后就会出清汤。
如果用砂锅的话，需要煮三个小时，汤才会出来。
汤煮好后，加盐即可。
4、汤味甘、性寒、色泽金黄，喝汤、吃西瓜和肉，既能清凉，又能调理肠胃。
材料：鲜排骨4根（排骨也可以），绿豆一小碗，凉西瓜，鲜姜3片。
做法1、将排骨切成小块，放入水中浸泡几分钟。
2、排骨用清水洗净，放入锅中加入开水，然后用清水洗净排骨。
3.马克杯将豆子用水浸泡1小时，西瓜洗净（我以前是削皮的，不削皮也没关系），去掉籽，切成厚片。
4、将绿豆放入高压锅底部，加入排骨和姜片，加水至排骨上方3寸处，开大火。
5、高压锅排气后，盖上压力阀，待气阀发出持续的“ZZZ”声后，再转中火。
6、20分钟后（如果是坑骨，时间可适当延长），关火，待锅上部冷却后小心取下气阀。
7、打开安全阀后，打开锅盖，开大火，加入凉西瓜，煮沸后小火炒。
8.20分钟后，加入少许鸡汤和盐调味。
注意：热汤和冷汤的盐是不同的。
功效：绿豆是消暑解暑的良方。
凉西瓜去热加入汤中，可去除凉西瓜的味道，使其芳香爽口。
凉瓜排骨汤的做法
骊州，又称骊州，是一种非常适合夏季食用的蔬菜，具有退热、解毒、明目、补精、益精、止渴、解暑的功效。但很多人害怕苦味，不喜欢它。
例如，我的小女儿讨厌苦瓜，不管是炒的、拌的还是煮的。
但这汤是她最喜欢的。
骊州排骨汤很好吃。
味道鲜美、爽口、不油腻、带有一丝甜味，没有苦瓜特有的苦味，是一道不容错过的滋补熄火汤。
在夏天。
做一锅迎接夏天的保健食品——羊猪肉排骨汤材料：排骨500克，苦瓜1个，生姜5片，葱2根，枸杞适量，盐适量。
两瓜排骨汤的制作方法1.将排骨洗净，切成小块，用冷水浸泡，换几次水，去除排骨上的血水。
2、苦瓜去掉豆荚和籽，斜切，加盐拌匀，放入调料中腌制（这样可以去掉一些苦瓜特有的苦味）。
3.洋葱洗净，打成结，姜切成大片。
4、排骨放入沸水中焯5分钟左右，捞出洗净。
5.锅中放入适量的水，水沸腾后，加入煮熟的排骨。
6.加入葱、姜片。
7.再次沸腾后，盖上锅盖，小火煮约1小时。
8.等排骨能用筷子轻松插入后，加入腌好的苦瓜，洗掉盐。
9、加入枸杞和适量盐调味，再煮10分钟，然后选葱食用。
⇔美食TIP1.去除苦瓜苦味的小窍门：撒点盐腌一会或开水焯一下。
2、挑选苦瓜时，以体硬、皮光亮、表面有大疣的为佳，苦味较少。
3、苦瓜不适合脾胃虚弱的人，或者孕妇。
4.此汤只用姜、葱、盐调味。
建议不要添加太多香料，以免破坏原汤的味道。
5.一次在汤中加入大量的水。
中间水不够，就不要加水了。
否则，煮出来的肉汤的味道会明显下降。
排骨的营养价值：排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其富含钙，有助于维持骨骼健康。
