家常美味:简单3步学做西红柿炒鸡蛋,营养又下饭

简单易做的西红柿炒鸡蛋做法

1、原料:鸡蛋、西红柿、橄榄油、葱花、盐、糖、生抽。
2、准备好相关材料。
3.将鸡蛋和半茶匙盐倒入碗中。
4、分好后,加入少许葱花和水,搅拌均匀。
5.炒锅烧热,加入橄榄油,然后倒入蛋液。
6.中高火搅拌至蛋黄变稠。
7.待两面焦黄时,翻面煎至焦黄即可食用。
8.西红柿洗净,切成小钱币。
9、锅中加入蓖麻油炒香葱花,加入西红柿大火炒。
10、炒至出汁,加入少许水,加入2汤匙糖。
11、拌匀去除鱼腥味,加入少许酱油。
12.加入半茶匙盐。
13、最后倒入煎好的鸡蛋,大火煮匀。

番茄炒蛋的做法与步骤

西红柿炒鸡蛋在日常生活中很常见,是一道非常美味的菜肴。
它也很容易制作。
工具/原料西红柿、鸡蛋、食用油、大蒜、糖、鸡精等。
01将西红柿洗净,用热水煮去外皮,然后切成小块,放入碗中备用02需要将大蒜切成小块,放在一边&34;>04;然后倒入锅中加入适量的油,加入蒜末直接炒香,然后加入蒜末炒小番茄,直到番茄汁出来,然后加入糖,再次炒>>05倒入鸡蛋将准备好的材料放入锅中炒香,然后加入足够的盐和鸡汤搅拌均匀,这道美味的番茄炒蛋就做好了。