西红柿牛肉汤怎么做西红柿牛肉汤做法介绍
1.材料：牛排骨，西红柿2个，土豆2个，大葱25克，生姜15克，香菜10克，八角2小片，花椒3、4个，肉桂1克，菜勺2个。料酒、糖3勺、盐4勺。
2.牛肉按厚薄切成小块，洗净。
3、锅中放入水，烧开，将牛肉焯水，去掉浮沫，不加盖。
4.将焯过水的肉放入铝锅中，除去盐、西红柿和土豆。
倒入所有剩余的材料5.倒入刚烧开的水。
不再有肉了。
越多越好。
6.关小火，煮约一个小时。
7、尝一尝，肉嫩，汤肥。
8、将一半以上的汤舀入锅中备用。
9.现在在锅里加盐，让牛肉吸收香料。
根据个人喜好，如果口味重的话我通常会加更多的盐。
10.继续煮半小时。
牛肉非常好吃。
11.将汤勺倒入锅中。
12.汤一沸腾。
倒入切碎的西红柿，煮至汤色变红，然后加入土豆。
土豆煮熟后，这道汤就完成了！13、吃完后，撒些青香菜。
西红柿牛肉汤做法
番茄炖牛肉是一道美味又营养的菜肴。番茄炖牛肉的制作方法：材料：500克牛肉块-西红柿3个-洋葱1个-胡萝卜1个-洋葱-姜根-1片。
适量-大蒜：适量-料酒：适量-盐：适量-水煮鸡饭：适量-胡椒粉：适量-橄榄油：适量步骤：1、将牛肉块放入锅中，盖上锅盖加足够的水，加入姜。
切片用料酒去釉，撇去浮沫；继续煮5分钟，然后取出并放在一边。
2、西红柿用沸冷水泡一会儿，去皮切块备用。
3.将洋葱和胡萝卜切成块，备用。
4、取一个干净的锅，加入适量的橄榄油，烧热，放入韭菜。
加入姜片和大蒜，炒香。
5.加入洋葱块和胡萝卜块，搅拌均匀。
6、将切好的西红柿倒入锅中，翻炒均匀，然后加入少许水，煮沸。
7.将煮好的牛肉块放入锅中，继续煮15分钟，使牛肉变软。
8.盐加入适量煮好的鸡饭和胡椒粉搅拌均匀。
9.最后根据个人口味可以加一点糖来调节口味。
10.汤煮好后，撒上一些切碎的洋葱作为装饰。
现在美味的番茄咖喱牛肉就做好了。
可以配米饭或面条吃。
