家常番茄黄鱼汤:简单做法,鲜美滋味一锅煮

西红柿炖黄鱼汤怎么做?

番茄黄鱼汤的做法

将5-6个番茄洗净,用水浸泡一会儿,去除农药残留。

浸泡西红柿时,先将水烧开,将黄鱼、葱、姜、蒜捞出洗净。

第2步完成后,水差不多沸腾了,把西红柿里的冷水沥干后,用刀在西红柿表面划个十字,然后加入热水烧开。
几分钟。

番茄焯水后去皮很简单!西红柿剥完皮后,我还把蒂挖了出来。

下一步就是烧热锅,加入油,西红柿比较多,可以多加点。
油差不多热的时候,就可以一个一个的放入西红柿了,西红柿我没有切,因为切了的话汁会流得到处都是,最好在炒的过程中用铲子捣碎。
种植时还应注意安全。
西红柿含有水分和汁液,一接触到油就很容易到处散播!翻炒压烂,直到番茄汁基本沸腾!

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将黄鱼挑洗干净,放入砂锅或汤中,姜蒜放入锅中。
我还没有大锅,用大锅熬出来的汤味道好很多。
将熟番茄汁倒入汤锅中,加入适量冷水。
这汤不错,不管是汤还是鱼,建议多加点水,不然会喝多!将汤用大火煮沸,然后转小火,小火煮一到一个半小时。
煮快熟时,提前10分钟加入盐和葱。

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小贴士

黄鱼汤煮得酸甜可口,恰巧,我希望每个人都像我一样喜欢这汤!

西红柿黄鱼汤的做法

材料:黄饼干、番茄、洋葱、生姜、大蒜、盐。
将西红柿清洗干净,切成小块,放在一边。
将红洋葱、姜和大蒜切碎,与番茄一起放入。
将黄色饼干清洗干净后,放入碗中。
锅中加入适量油,放入西红柿炒至出汁。
加入适量的水,煮至水热。
依次加入黄饼干、葱、姜和大蒜。
用大火煮沸,然后转小火煮半小时,直至汤浓稠。
根据自己的口味加入适量的盐,即可享用。