西红柿蛋汤怎么做好吃西红柿鸡蛋汤的做法介绍
1.西红柿2个，鸡蛋1个，葱，姜，猪油，香油，白胡椒粉，盐1个，味精少许。2、做法：将西红柿洗净，用刀在上面切一个“十”字，然后放入大碗中，倒入开水焯烫2分钟至皮开裂，将西红柿切成小片备用使用。
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精，搅拌均匀。
3.将姜片和西红柿倒入锅中，加水、白胡椒粉和盐，盖上锅大火煮沸，然后转小火煮15-20分钟，直至西红柿熟。
油。
加入少许味精，然后倒入蛋液，用勺子或筷子顺时针搅拌即可关火，最后撒上葱花和两滴香油。
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
1、主料：鸡蛋100克，西红柿150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，葱5克。
2.西红柿切块；3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；4、淀粉加水搅拌均匀；7、炒香后加入西红柿炒至皮软出汁，加入适量水、鸡精、盐拌匀；8、水沸腾后，将湿淀粉慢慢倒入锅中，不断搅拌。
9、重新开锅后，用筷子将鸡蛋搅匀，慢慢倒入；10.重新打开锅。
关火，将汤盛入碗中，撒上葱花。
西红柿鸡蛋汤怎么做才好喝
步骤如下：1、西红柿洗净切块，鸡蛋打入容器中打散2、锅中放油烧热，将西红柿块倒入，用锅铲磨碎，搅拌至西红柿熟为止;3.加水待水沸腾，先将打散的鸡蛋放入锅中，将蛋液搅拌均匀。营养价值：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质，具有促进消化、利尿、抑制多种细菌的作用。
