为什么买大骨十几元一斤，现在很多自助骨头锅才29元一位随便吃？
市场上卖的生猪骨价格昂贵，但品质比较高。
一般来说，这些自助餐厅的猪骨都是来自含肉量相对较低的部位，也有一些是源头供应的。
当猪骨来自屠宰场或长期冷冻无法出售，并用各种调味料加工时，味道差别不大，但品质却有很大差异。
这家店的老板不是白痴。
各种水、电、加工成本等只能靠这些猪骨头来盈利，所以成本只能降低。
同时，一般商店都出售各种各样的配菜，但人们不难发现，即使卖的骨头很多，但相对而言，便宜的。
饮料和其他物品的价格肯定会高很多。
我们都知道，海外人不吃这些动物的四肢和内脏，主要是因为他们的购买渠道和我们不一样。
基本上都是出口韩国的，价格很便宜。
由于外国人认为这些东西是垃圾，所以出口到我国的价格比国内便宜很多。
所以这些大骨头店的现货基本都是大骨头进口的。
不过一般我家买大骨头都是直接从市场上买的，而且这些市场上的骨头都是新鲜的大骨头，自然冷冻的时间比进口的要长。
那些。
大骨就贵很多，所以自助餐的大骨酱才29元一个人！骨头是一种营养丰富的食物。
骨头的任何部分，只要来源正常且新鲜干净，大量食用都有益于您的健康并提供钙。
南宁哪里有便宜的火锅吃，最好是自助的，哪位大侠知道帮帮忙，谢谢
新民路125号卡多利亚餐厅（华兴城C栋3楼）33元/人桃园美食自助城，桃园路74号（桃园宾馆内）29元/人半仙居真味阳光百店餐厅：民族大道63号阳光100城市广场2楼，54元/人喷泉白露自助餐厅：民生路38号（南宁饭店锦绣大厦8楼）30元/人金都酒店自助餐厅：中华路17号32元/人萨拉巴牛顿：金湖路58号（市政工业和市政局）商务办公厅对面）53元/人金华宾馆咖啡厅：东葛路1号（金华宾馆内）29元/人。银河酒店五楼风味餐厅：朝阳路84号53元/人了味斋烧烤馆：兴宁西街19号（中华电影院对面）27元/人小桥流水自助。
-火锅服务：长湖路尽头君悦酒店一楼58元/人明园新都自助餐厅：新民路38号（明园新都酒店二楼）主厨黑马：2号晋源CBD东区金湖路63号三楼25元/人嘉乐迪巴西烧烤（民权路店）：民权、南宁市兴宁区鲁甬江宾馆旁：68元/人好伦阁餐：43元/人王府井百货三楼。
