夏日家常汤品:番茄牛肉鸡蛋汤做法与夏日汤品推荐

番茄和牛肉鸡蛋可以一起吃吗?

是的,可以做成番茄牛肉鸡蛋汤。

准备材料:熟牛肉100克,油适量,盐适量,鸡蛋1个,番茄1个,鸡精适量。

1将西红柿去皮,按照纹理的横切面切成薄片,这样比较容易碎。

2准备一个碗,打入一个鸡蛋,用筷子劈开,如下图。

3.油锅中将姜丝炒香,加入西红柿和牛肉,快速翻炒,如下图。

4将西红柿炒成红汤,加入一大碗水,如下图。

5煮沸后,加盐调味,倒入蛋液,如下图。

6关火后,加入少许鸡精调味,番茄牛肉鸡蛋汤就做好了。

夏天煲什么汤最适合

适合夏天的汤有番茄鸡蛋汤、冬瓜排骨汤、牛肉汤、绿豆汤、食用菌汤等。

1.西红柿富含维生素C和番茄红素。
鸡蛋含有优质蛋白质,可以为人体提供所需的营养。

2.冬瓜炖排骨:冬瓜性凉,排骨富含钙、磷,风味好。

3.牛肉汤:采用最简单的“肉+水+粉丝”的做法,不需要蔬菜调味等,保证原味、口感和鲜味。

4.绿豆汤:绿豆具有退热、解毒、生津、止渴的作用。

5.食用菌汤:金针菇、杏鲍菇、杏鲍菇等食用菌味道鲜美。

牛肉跟西红柿是是否可以一起煮着吃

为什么不呢?可以用牛肉西红柿做汤,也可以煮西红柿牛肉汤材料:牛肉1000克,西红柿425克,黄豆1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300克,番茄酱10克。
盐的。
做法1.将牛肉沥干,用热水冲洗。
2.放入一罐西红柿和黄豆,将牛肉、洋葱、西红柿切块,倒入番茄酱3.一次加入足够的热水,大火烧开后小火煮10分钟,然后翻面小火煮50分钟。
4、最后根据口味加入盐即可饮用。
西红柿煮牛肉,西红柿去皮的方法很简单,先把西红柿放在80度的热水里煮,直到皮慢慢张开,全部掉出来!首先,将腌制好的牛肉放入锅中,用大火将油沥干!先得到这个。
将西红柿放入煎锅中,用中火煮。
煮西红柿时一定要加盐。
这样番茄汁就很容易煮熟了。
添加更多的盐。
味道很丰富!还有,因为西红柿太酸了,记得多加一点糖!调味后,将预先煮好的牛肉放入锅中。
加入葱,关火,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。
(广东人不像北方人先煎鸡蛋,然后煮鸡蛋。
广东人做的番茄鸡蛋要求鸡蛋未煮熟,关火放进去,会很滑。
(而且可以中和)有些西红柿的酸味!)西红柿炖牛肉材料:牛肉、西红柿2个。
做法:1:牛肉