炒素菜大全家常菜菜谱
家常炒素菜。除了冬季菜肴较少外，其他三个季节的炒菜品种也很多。
常见的菜肴有炒青椒干籽、鸡蛋炒韭菜、炒菊花、炒明扁豆、鸡蛋炒蘑菇、红辣椒炒南瓜条、炒菜。
红芋头、豆芽炒粉丝、炒刺籽、炒毛豆米饭。
香肠炒黄瓜、紫菜炒冬瓜、芹菜炒腰果、茄子炒热豆角、南瓜炒茎。
先明矾炒生菜。
吃起来非常清爽爽脆。
材料：生菜P.300，盐适量，花椒粒，鸡精。
模式：1Cor。
将生菜的皮和叶洗净，切成条。
2．锅里烧油，放入花椒炒至闻到香味，加入生菜叶翻炒片刻，然后加入盐和鸡精快炒几下。
第二步是冻结痛苦的仇恨。
材料：红薯、蒜、辣椒、酱油、醋、花椒各适量。
将胡萝卜和大蒜切碎，放在一边。
2．锅中烧热油，放入花椒炒香。
3.加入大蒜和胡椒，炒至变软。
4．将明矾放入烤箱，用旺火快速翻炒，加入生抽和醋，翻炒均匀即可食用。
