适合青少年的营养菜谱
周一午餐:红薯玉米粥、馅饼午餐:紫菜烤肉、各种狮子座晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐点评:女儿说菜太狮子座了。周二午餐:玉米粥、鲜肉烧麦、豆腐中式午餐:糖醋鱼片、炒菜条午餐:菠萝炒鸭片、炒鸡蛋点评:早餐加点食物对大脑有好处。
星期三午餐:火腿洗根蘑菇、豌豆兔子午餐:猪肝片、芹菜和虾午餐:猪肉豆腐、芝麻酱和白菜点评:老公说今天的晚餐准备得相当成功。
周四午餐:黄豆玉米粥、年糕、黄瓜丁午餐:龙葵牛肉皮、白菜蘑菇午餐:红烧豆腐、炒白菜点评:女儿不爱吃豆角,真是头疼。
周五午餐:百合玉米粥、炒面、煮鸡蛋午餐:干豆腐、青豆午餐:炸鱼片、明矾土豆点评:干豆腐、肉丁按照菜谱做的,味道不错。
周六早餐:牛奶葱芝麻饼、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、蘑菇和萝卜午餐:狮子头、鹰嘴豆点评:狮子肉里我加了山羊鹿肉,味道很新鲜。
周日午餐:银耳汤、蛋炒饭午餐:胡萝卜排骨、豌豆炒午餐:烤鱼毛片、白菜醋
求食堂承包一周菜谱,每人每顿10元标准,要求两荤两素一汤。谢谢
周一喝粥腌豆面包茶叶蛋水煮排骨炒鸡蛋蒜蓉生菜海带虾汤;腌酱五块害虫烤牛肉洋葱油冬南瓜番茄,鸡蛋汤绿豆奶炸面粉糕、青椒牛肉切成薄片自制豆腐冷沙拉黄瓜,一块鸡肉冬季南瓜汤青椒鸡块猪肉丝酸菜菜鸡蛋汤周三稀饭咸蛋碎芥末辫子炒高拉高拉猪肉碎韭菜绿豆芽丝瓜鸡蛋汤蒸培根韭菜炒蛋空心菜星期四香菇汤酸肉汤面荷包蛋红烧猪手酸菜片蒜泥青菜榨菜猪肉汤宫保鸡丁芹菜,炸牛肉大蒜饭罗望子鱼头豆腐汤周五馒头茶叶蛋芥末豆奶粉短排骨番茄,冬日西瓜虾仁炒蛋冷汤;肉和米饭煮鸡蛋熏肉,炒冬瓜蘑菇,卷心菜,周六紫菜鸡蛋汤,黑米小麦;煎饼和炸酸肉;炸薯条肉丝炒肉素炒白菜;蘑菇汤煮鸡蛋炸芒果肉片鸡出生卷心菜,猪肉汤周日稀饭煮花生水煮鸡腿豆腐水煮猪肉素食胡萝卜炒黄瓜鸡蛋汤鱼香猪排萝卜鸡肉碎白菜扶衣胡萝卜虾汤初中学生早餐一周食谱
中学生早餐食谱和菜谱大全。1、周一简单营养早餐食谱:在周六周日休息以及临时凑合的节日餐后,周一早上孩子们通常需要一些食物来谈论一杯热豆浆和面包,最好吃几片。
(可以填入奶油或果酱)。
与一些水果或蔬菜一起食用。
周二:玉米米面粥、包子或包子(可蘸炼乳或果酱),一些清淡的配菜,配火腿片、花生或腰果。
周三:牛奶加麦片、面包(或糕点、零食)。
星期四:煮粥。
:白米粥、八宝粥、粤式粥:刺身粥、瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉蘑菇粥等。
你可以任意选择,搭配一些精致的小吃,包子,包子等。
注意:尽量清淡、有营养。
2、一些复杂的营养早餐食谱和做法(1)肉末菜粥、豆沙包、芹菜、豆腐、干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
将新鲜瘦肉洗净,切碎。
将新鲜蔬菜或胡萝卜洗净,用少许油炒。
然后加入切碎的蔬菜炒至熟,加少许盐或酱油。
也可以在肉末和蔬菜中加少许盐,放在抽屉里蒸熟,然后用小勺搅拌,放在一边备用。
将准备好的肉末和蔬菜加入煮好的浓粥中,搅拌均匀即可食用。
豆沙包:面粉、豆沙、果脯、猪油。
做豆沙包时,最重要的就是和面。
面条的品质与豆沙包的口感有关。
那么我们就集中精力做面条吧。
将面粉放入盆中,加入酵母和泡打粉搅拌均匀,同时加入牛奶和水,用筷子将面粉搅拌成块状,放置的环境吸水率不同。
总之,面团要稍硬,不要太软;将面团揉成基本球状,然后盖上盖子揉成光滑的面团,成品表面尽量光滑如果有面包机,可以将面团放入面包机中揉捏10分钟即可揉捏,更方便省力。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干切碎、茭白丝、香菇。
1、豆腐干切条,芹菜切块,入沸水中焯一下,捞出。
2、制作花椒水,将花椒用热水浸泡,锅中加入花生油;锅中烧热,加入姜末,加入豆腐干炒匀3.加入芹菜片等调料,大火炒至软熟4.加入味精,勾芡,淋上;涂上油,从锅中取出并装盘。
(2)燕麦粥、混合泡菜粥粥:燕麦片、火腿碎、胡萝卜末、香菜。
燕麦片50克,水500毫升,精盐适量,加热煮成粥,加入切碎的火腿片和燕麦片即可准备上菜了。
混合酱菜:大白菜、榨菜、黄瓜、黑胡椒等。
消毒并清洗泡菜罐,然后用干净的布擦干。
制作泡菜水,将2公斤冷开水倒入罐子中,加入盐、干辣椒、花椒、生姜、红糖和白酒。
-浸泡时,将所有蔬菜洗净,晾干,放在罐子里,盖上盖子,并在罐子边缘倒入足够的水,可以煮7-10天。
(3)黑枣粥菊笋干豆黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
1、粳米、糯米洗净,浸泡6小时;辣根红枣洗净,核桃敲碎备用,洗净,沥干水备用。
2、锅置火上,将粳米、糯米、辣根枣放入锅中,加水1000克,大火煮沸后转小火煮1小时;加入核桃,继续煮30分钟。
3、根据个人口味,可以加入桂花和冰糖,拌匀煮3分钟。
沙拉干和豆腐:竹笋、豆腐干、胡萝卜和香菇的沙拉。
1、生菜洗净,入沸水中焯至生。
2.过滤、切碎。
3、干豆洗净,入沸水锅中焯一下,沥干水分,切成小丁。
4、将生菜和豆腐干混合,加入适量白胡椒粉、香油和酱油拌匀。
5、撒上切碎的胡萝卜做装饰,颜色更鲜艳,味道更鲜美。
以上营养早餐菜谱具有很大的参考价值。
准妈妈们也可以在研究过程中添加自己的意见,比如对孩子的喜好。
毕竟,中学生早餐食谱和做法的完整清单,内容很大,不可能在狭小的空间里涵盖。
今后这个内容将会更加丰富。
妈妈们可以先给上初中的孩子尝试一下。