肝硬化食疗食谱谁知道?
1、大枣鳖甲汤【性味】滋阴壮阳,软坚散痹。首先,它适合肝硬化患者。
但是,请避免食用动物脂肪,并且切勿吸烟或饮酒。
【原料】主料:龟板15克。
材料:大枣10个。
调料:醋5克,白糖适量。
【制作过程】将龟板粉碎,大枣洗净。
2、红小豆鲤鱼汤【特点】适用于肝硬化腹水者,对黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者可作为辅助治疗。
【原料】主料:鲤鱼1条,重约500克。
材料红小豆120克,陈皮6克。
甜味:糖适量。
【做法三、红小豆冬瓜煮鱼】【功效】补脾、活血、消炎。
适用于肝硬化、腹水及慢性肾炎引起的炎症者。
主料:新鲜黑鱼250克。
材料:带皮冬瓜500克,小豆100克,葱3根。
【制作过程】①新鲜黑鱼去鳞、内脏、下脚料,洗净。
将冬瓜洗净,切成片。
葱切碎②将黑鱼、葱、白菜、红豆放入锅中,加适量水煮至熟。
做法]鲤鱼去鳞,洗净,加入陈皮、红豆煮至熟。
肝硬化病人的食谱
肝硬化是我们日常生活中的常见病。你可知道?多注意饮食也有助于遏制疾病。
肝硬化患者有哪些偏方呢?医生给我们介绍了以下几种。
想要了解更多的朋友可以和我一起观看。
1.玉里仁粥:取玉里仁10~15克,日本米50克。
先将玉里仁捣碎,加水500毫升,煎至400毫升,滤取汁,加日本米照常煮粥,每日早晚温服。
2、山药桂圆炖甲鱼:取山药片30克,桂圆肉15克,甲鱼1只(约500克)。
将甲鱼宰杀,洗净去杂质,与红薯、桂圆一起放入锅中,加水1000毫升,煮至全熟,每天早晚温热食用。
3、蒸枸杞鱼:取圆鱼1条(约500-700克),枸杞30克,香菇10克,辅料所需适量(精盐,味精,葱,姜片,料酒,清汤)。
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将圆鱼洗净切块,去掉肠子,入沸水中煮,与枸杞、香菇及辅料一起蒸熟。
每两天吃肉喝汤一次。
4.当归炖鸡:取当归、党参各15克,鸡1只(约1000克),葱、姜、料酒、盐适量。
将鸡洗净,将当归、丹生放入鸡腹内,放入砂锅内,加水和调味料。
将砂锅置旺火上烧开,然后小火煮至软烂,然后吃肉喝汤。
5、冬瓜鲤鱼汤:取冬瓜150克,鲤鱼1条。
将鲤鱼洗净,冬瓜洗净切块,锅里加水一起煮,吃肉喝汤。
6.取海带50克,荔枝核15克,小茴香,青皮,煮沸,每次饮用1次天。
6、橘饼鸡蛋汤:取橘饼30克,鸡蛋2个,鲜田子黄250克(干品100克)。
将前三味加水煮至鸡蛋熟,去壳略煮片刻。
每日一次喝汤、吃鸡蛋、橘饼,连续10天。
8.枸杞果酱鸡蛋汤,取枸杞15克,果酱8个,鸡蛋2个。
将前三味共煮汤,剥去鸡蛋略煮片刻,调味,饮汤食鸡蛋,隔日一次,连用两周。
从上面我们了解了肝硬化患者的食谱。
关心这种疾病的朋友不妨尝试一下上面的方法。
最后提醒大家,一定要保重身体。
如果感觉不适,应尽快去医院检查和治疗。