低盐低脂低糖饮食一周食谱
1.低盐低脂，不需要油的食谱。将生菜去皮洗净，切成细条，放入大碗中。
将炒好的芝麻撒在生菜丝上。
加入适量鸡精、果醋和几滴芝麻油或坚果油，拌匀即可食用。
此菜香脆可口，适合饭后食用，清爽口气。
其脂肪含量小于1%，盐含量小于0.2%。
注意：生菜的粗筋要去掉，以保证口感脆嫩。
炒芝麻时要控制火候，以免烧焦。
2.要做极嫩的低脂蛋奶冻，将鸡蛋打匀，加入脱脂牛奶、鸡精、盐、水和胡椒粉，搅拌均匀。
放入汤盘中，盖上盖子，微波炉高火3分钟，然后转小火3分钟，取出，撒上香葱和黑胡椒。
这款蛋奶冻鲜嫩可口，脂肪含量低于3%，盐含量低于0.3%。
温馨提示：选择新鲜的鸡蛋，确保蛋白质没有分解，形成良好的凝胶。
3.原味蒸菜。
清洗胡萝卜、土豆、南瓜和绿花椰菜。
将土豆去皮，切成大粗条；将南瓜和胡萝卜切成条；将绿色花椰菜切成块。
将蔬菜按照南瓜、土豆、胡萝卜、青菜花的顺序依次放入大汤盘中蒸熟。
5分钟后，取出绿花椰菜，10分钟后，取出胡萝卜，15分钟后，取出土豆和南瓜。
将蒸好的蔬菜放在盘子上即可食用。
这种蔬菜的脂肪含量低于0.5%，含盐量为零，营养丰富。
非常适合高血压、高血脂、高血糖患者以及节食者。
4.烤龙虾。
将冷冻龙虾在冰箱中解冻过夜，然后切成小块。
将姜粉和少许糖撒在鱼片表面。
锅中加入少量油，加入花椒粉、孜然粉和百里香粉，然后加入鱼块，用小火煎炸。
翻面再煎。
两面煎熟后，盛入盘中，撒上黑胡椒、盐和香葱即可食用。
如果家里有烤箱的话，烘焙更健康，而且不需要放油。
这道菜的盐主要在表面，总量很少，味道鲜美。
5、豆腐皮炒韭菜。
豆腐皮泡软，切成细条，焯水后沥干。
将韭菜洗净，切段。
锅中加入油，烧热，放入姜末，然后放入韭菜炒至变色。
加入豆腐、精盐、鸡精、味精，炒匀，淋入香油。
这道菜味道鲜美，而且脂肪含量低。
6、将鳗鱼与菊花、鳗鱼丝一起炒至熟，备用。
青、红辣椒切丝，豆芽洗净，干辣菊切丝，菊花切段。
锅中加水烧开，将鳗鱼丝焯至熟。
准备酱汁。
锅中加入油，烧热，加入花椒碎和干辣椒丝，炒香，加入菊花、豆芽、青红椒炒，最后加入鳗鱼丝，入调好的酱汁中煮。
7、四珍白菜、五花肉切丝，加盐、五香粉、香油拌匀，腌制。
将白菜洗净，焯水，放入盘中。
锅中加入油，烧热，加入葱、姜炒香，加入五花肉丝、香菇、虾米和玉米粒翻炒。
加入盐、胡椒粉、味精、香油调味，用水淀粉勾芡，淋在白菜上。
低盐低脂饮食一日三餐食谱
低盐低脂饮食的一日三餐食谱低盐低脂饮食的一日三餐早餐可以是：燕麦小米粥1碗、卷心菜1颗、鸡蛋煎饼，两块煮熟的南瓜。
午餐：煮玉米1块，蒸红薯1块，肉片红烧豆，蔬菜沙拉1份。
晚餐：八粮粥，胡萝卜青椒炒豆腐干，肥牛汤蘑菇煮油菜。
低盐低脂饮食的一日三餐食谱
低盐低脂饮食，就是在食品加工过程中少用盐，少吃高热量食物。
-脂肪类食物，如咸菜、酱菜、酱油、过咸食物，少吃动物油、乳制品、油炸食品等食物。
遵循低盐、低脂饮食意味着每天应限制钠和脂肪的摄入量，建议盐摄入量保持在每天1-2克，吃富含维生素的食物。
富含蛋白质的食物，以及低盐和低脂肪的食物。
低盐、低脂饮食应结合每个人的身高、体重、运动量、身体健康状况等来确定适宜的食量。
低油低盐低脂菜谱
[1.【剁碎的猪肉粉丝白菜】材料：白菜一根，猪肉馅100克，绿豆粉丝两把，酱油50克，盐适量，葱两根，大蒜4瓣，辣椒一茶匙。制作过程：1.绿豆粉丝用冷水泡软，切成约10厘米的段2.白菜洗净切条，摆盘，将粉丝铺在白菜罩上34.添加锅里放油，倒入肉馅，炒至变色。
加入酱油、盐、胡椒碎、葱末和蒜末，炒匀。
5.将炒好的肉馅均匀地倒在粉丝和娃娃菜上，然后倒入少许水；在微波炉中，盖上盘子，以100度的温度加热8分钟。
[2.【酿豆腐盒】用料：猪肉馅80克，北豆腐一块，鲜蘑菇一根，葱一根，盐少许，韭菜、辣小米。
制作过程：1、豆腐切成长4厘米左右、宽3厘米左右的方块；2.把豆腐的中心部分去掉。
取出的豆腐可以压碎，放入肉馅葱中，加入肉末。
馅料中加入盐、冷水、豆腐丝，搅拌至糊状；4.取一块豆腐，填入肉馅，中间部分稍微凸起。
5.放入烤箱，选择“蒸汽模式”，等待10分钟。
6.将酱汁倒入锅中勾芡；豆腐蒸熟后，加入酱汁。
倒在豆腐盒上，有点颜色，外表闪亮，更让人胃口大开。
[3.【豉汁蒸猪尾】用料：猪尾两条，盐2克，料酒30克，豉汁蒸鱼40克，韭菜2根。
制作程序：1.将尾部清洗干净，切段或切成5厘米左右的小段，加入料酒和少许盐，腌制10分钟2.将尾部稍微倾斜地排列在盘中；微波炉先用80度加热5分钟，再改用50%加热5分钟4.从烤箱中取出后，在尾部表面撒上蒸鱼酱油和葱花5.加热油锅里倒入油，浇在葱花上，香气扑鼻！[4.【金蒜蒸丝瓜】材料：丝瓜2根，蒜头1头，油、生抽适量。
制作过程：1、丝瓜2根洗净，刮去青皮，切成3厘米左右的段；将蒜末切碎，切成小块；4、炒锅烧热油，将切好的蒜放入锅中，小火慢炒。
让它变成棕色；约5分钟即可蒸熟。
丝瓜的颜色仍然是绿色的，还有大蒜的香味。
如果表面加上生抽和蒸鱼豉油就更美味了。
[5.【如意肉卷】用料：猪肉馅250克，鸡蛋两个，寿司紫菜三片，淀粉一茶匙，黑胡椒3克，韭菜两根，生抽，盐，糖一茶匙。
制作过程：1、将草猪肉馅剁成肉末，加葱花、黑胡椒、盐、糖、生抽、少许凉水调成稠糊状。
2、鸡蛋打入碗中；、加入一茶匙淀粉和少许冷水倒入鸡蛋中搅拌均匀3.锅中加入少量油，加热至60%，将三分之一的蛋液倒入锅中；起锅，离火，让蛋液均匀地铺在锅底，一共分布了三个蛋皮4.取一个蛋皮，铺上一点蛋液生，放一块寿司将海藻放在上面，均匀地分布一层液体；里面有肉馅，不要太厚；5.从上下两端向中心卷起。
6.将蜡纸放在蒸锅上，将卷子倒扣放入蒸锅中，盖上盖子，蒸10分钟，冷却后切块。
[6.【金枪鱼土豆丸子】材料：大黄土豆2个，金枪鱼香肠2条，盐适量，葱半根，淀粉2汤匙。
制作过程：1、3个黄土豆去皮，蒸熟，捣碎。
2、金枪鱼肠衣切成丁，加入土豆泥、葱花、一茶匙盐和两汤匙淀粉，最后拌匀；将种子间隔排列在盘子上，放入蒸锅中，开大火，开蒸锅，蒸10分钟左右。
5、锅中倒入一小碗水和生抽，大火烧开。
煮沸；煮沸后，倒入一茶匙淀粉混合物，煮沸后关火。
6.将酱汁淋在肉丸上，让肉丸显得更饱满；
