家常汤的100种菜谱
原料：牛肉P.*D.辅料：大蒜2-3瓣，番茄酱10克或番茄100克，米饭0.5杯，酸梅0.5杯。制作方法：1.用牛排肉。
洗净切块，放入锅中，冷水烧开，撇去浮沫。
2、煮1.5--2小时后，加入洋葱片、蒜末、大米、酸梅、盐、胡椒粉，继续煮30分钟。
3.将西红柿放入汤中的简单油或浮油中搅拌。
我讨厌整个课程，但我有一种悲伤的味道。
2、马铃薯：马铃薯1枚，洗净去皮，切块，加水三至四碗煮至熟。
3、绿豆汤或红豆汤：绿豆或红豆250斤洗净，加水四杯煮至嫩。
绿豆汤适合夏季饮用，具有清凉、防暑、解毒的功效；4、排骨汤：排骨D洗净P.，加入姜、葱、料酒等调味料，加水43杯煮至半熟。
海带、冬瓜、萝卜、山药、洗净的根等，加少许盐煮成美味的排骨汤，排骨加萝卜，汤加萝卜。
吃的时候加点醋，更甜。
向锅中加入四碗水和少许盐。
煮熟后，可以加入粉丝和香菜，别有一番风味。
鸡蛋豆腐汤基本信息原料：豆腐、鸡蛋、青菜（白菜或菠菜）、金针菇、明矾粉、盐、香油。
制作方法：①青菜洗净切丁，豆腐切块，鸡蛋液打散放入。
②烧开一锅水，加入豆腐、金针菇、鲶鱼沙拉。
特点：中国最受欢迎的饮品之一，其配料简单，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。
半锅番茄鸡蛋汤加水，水中放入少许海米，煮沸。
将鸡蛋打散，加入少许葱花。
一两个西红柿，切片或切丁。
水烧开后，先将打散的鸡蛋放入锅中，稍微搅拌一下，然后倒入切碎的西红柿，少许盐和胡椒粉，在汤中加入几滴香油用大火煮，然后关火热量。
原料：十字花科蔬菜、萝卜、姜、葱。
做法：1）锅中放油，将洗净的鲫鱼两面煎至焦黄。
2）将炸好的鲫鱼和姜放入汤锅中，大火烧开，关火。
特点：可祛黑眼圈、养心益气、养肤强筋。
苹果瘦肉生鱼汤材料：苹果一个，生鱼一条（约一斤），瘦红肉约两两，去皮去心的红核五六两；将所有材料放入汤锅中，加一定量的水，盖上盖子，煮三个小时。
很甜，但是有腥味，但是很好吃
家常汤类菜谱大全
1、自制韭菜猪肉泡菜汤，鸡蛋1个，干香菇泡发备用，韭菜、猪肉洗净备用，面粉、葱、姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜切碎，蘑菇切粒，葱姜切粒，面粉和成面团备用，鸡蛋打散备用。
在冷锅中加热油。
把油烧热，把猪肉丁放进去炒。
将肉丁炒至变色，加入葱、姜。
将洋葱和姜炒出香味，然后加入一些调味料。
加入适量的水，盖上锅盖。
水沸腾后，加入面疙瘩并搅拌。
锅烧开后，加入蘑菇丁。
锅烧开后，将鸡蛋打入锅中。
关火，加入适量的盐。
将切好的韭菜放入锅中，搅拌均匀。
食用前加入适量香油。
好吃，我们开始吃吧。
2、自制莲藕排骨汤准备排骨，洗净血水，沥干备用。
准备好莲藕。
莲藕去皮，切块，生姜切片，加入适量盐拌匀，腌制半小时。
锅中烧热油，放入姜片炒香。
加入排骨翻炒。
煎至不再有血水为止。
加入适量冷水，煮沸。
放入高压锅中，煮沸，加入莲藕，关闭阀门煮30分钟，在炖好的莲藕排骨汤中加入盐和胡椒粉，调味即可食用。
3.用半只鸡、枸杞、姜熬制自制鸡汤。
将枸杞洗净，姜切块备用。
将蘑菇浸泡直至变软并准备好。
将水加入鸡肉中，准备焯水。
取出并放在一边。
锅中倒入水，加入鸡肉、枸杞、生姜和蘑菇。
食用前将鸡肉煮约四十分钟。
汤类菜谱大全家常汤的烹饪方法
1.材料：牛肉两斤，P.*5辣椒和八角做成调料包，P.*25葱姜块，盐、味精、香油、米酒、香菜末适量。
步骤：将牛肉洗净，切块；锅中倒入开水，将全部东西放入锅中，煮沸，跑去浮沫；黄酒，盖上锅盖，加盐煮1小时后，加入其他调味料，煮2.5小时，至焦烂。
出锅，撒上切碎的香菜。
2.成分：干海藻P.*25、精制盐、VUL、葱花、芝麻油。
方法：将海藻晒干，用水清洗沉淀物。
锅中加入所需量的水烧开，加入海带略煮片刻，与精盐、味精、葱花拌匀，倒入香油，即可食用。
3.材料：排骨400克，紫菜150克，葱，姜片，精盐，黄酒，香油。
做法：将海带上笼蒸半小时左右，浸泡数小时，洗净沥干，切成长方块；然后切成4厘米左右的段。
干净锅中加入清水，放入排骨、葱、姜片、米酒，大火烧开，撇去浮沫，中火煮约20分钟，加入海带片;大火煮10分钟，取出姜片、葱片，加盐调味，淋上香油即可食用。
家常汤有哪些？
【第一汤：梅恩汤】材料：蚌肉、豆腐、酸笋、菌类、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、生姜、玉米淀粉。
方法：
1.将锅洗净，倒入水烧开，然后将花椒、盐、醋、姜放入锅中，盖上锅盖。
熬。
2.待调味料沸腾后，将五花肉、豆腐、酸笋、冠冠、瘦肉放入锅中，一起煮。
3.所有材料煮沸后，加入适量生粉和水，煮1分钟，关火，加入葱花即可食用。
【第二汤：紫菜鸡蛋汤】材料：紫菜、鸡蛋、瘦肉、韭菜、香菜
1.将瘦肉切成薄片，打入2个鸡蛋，与肉朝一个方向搅拌几次。
2.将瓶装水倒入锅中，然后倒入紫菜和肉。
3.当所有材料沸腾时，关火，加入切碎的葱和香菜。
【第三汤：玉米猪骨汤】材料：玉米、猪骨、胡萝卜
1.胡萝卜切片，玉米切片，猪骨洗净，去掉血水。
2.将玉米和胡萝卜全部倒入锅中，然后倒入猪骨，最后加水，盖上锅盖。
