西红柿熟透吃更佳,烹饪技巧避免酸味困扰

没红的西红柿吵熟吃可以吗有毒吗

不红的西红柿可以炒着吃,没有毒。
因为西红柿是一种水果。
但西红柿吃起来又绿又酸,味道就不好,而且酸性很强,很容易刺激胃肠道。
胃肠功能较弱的人很容易出现腹泻,同时其营养价值也发挥不了。
不能行使。
西红柿红熟时味道最佳,其主要营养成分:番茄红素含量最高。
对身体有一定的抗氧化和保健功能。

为什么我炒菜总是发酸啊!

因为烹饪时容器应该是热的。
炒菜时,必须用冷油热锅,然后翻炒。
烹饪时,蔬菜可以立即煮熟。
由于蔬菜炒的时间长,煮过头就会变酸。