6种火锅蘸料的做法
芝麻酱沾酱：
1准备适量芝麻酱，加入切碎的蒜、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油和花生碎拌匀。
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蒜酱：
1准备适量蒜泥、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油和花生碎拌匀。
出色地。
酱油蘸料：
1准备适量酱油，加入切碎的蒜、醋、糖、香油和花生碎拌匀。
韭菜花生酱沾酱：
1准备适量花生酱，加入切碎的蒜、韭菜、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花生碎拌匀。
就是这样。
豆腐浸：
1准备豆腐适量，加入切碎的蒜、醋、糖、香油和花生碎拌匀。
酸菜酱：
1准备酸菜适量，加入切碎的蒜、醋、糖、香油和花生碎拌匀。
火锅蘸料
火锅蘸酱
1.万能蘸酱
1.材料：蒜瓣、辣椒粉、黑胡椒粉、芝麻、小米辣椒、青辣椒，淋上热油，然后加入生抽、糖、蚝油、醋、香菜和葱花。
2.热油的做法：加入香菜、葱、月桂叶和八角，炒香，然后捞出（万能蘸酱会让一切都香）。
2.火锅蘸料
配料：花生碎、蒜末、辣小米、葱花、香菜、香油、醋、老干妈、牛肉酱、蚝油（用这个底料一起煮，味道鲜美）水）。
3.火锅芝麻酱沾酱
材料：芝麻酱，花生碎，辣小米，蒜末，香菜，葱花，香粉，白芝麻（拌上辣酱但是很好吃）
4.无油低热量蘸酱
材料：蒜末，辣小米，芝麻，青辣椒，香菜，葱，柠檬片，醋，盐，老抽，番茄酱，蚝油，黑醋辣椒（无油低热量，也可以作为低脂餐食美味）。
5.韩式蘸酱
材料：韩式辣酱，辣椒粉，蒜末，辣小米，芝麻，热油，还有生抽，蚝油，雪碧，芝麻油（烤的非常适合腌制）鸡翅、韩式豆腐汤、面条等）。
6.烧烤调料
材料：辣椒粉、黑胡椒粉、白芝麻、大蒜、小米、热油，然后加入生抽、油、糖、孜然粉，五。
-马萨拉粉、1茶匙蜂蜜（用作各种烧烤食材非常美味）。
火锅的蘸料有几种
据了解，种类较多，建议如下：1、芝麻酱：先用开水待凉成浓稠状，加入红炸油、辣椒酱、酱油、糖、醋、味精、然后将葱、姜和芝麻油混合成浓稠的混合物。2、蚝油：锅里放油，加入蒜末炒香，然后加入蚝油继续炒匀，加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀。
应与羊肉、牛肉、生虾、蛤蜊、河蚌等新鲜主料搭配食用。
3、红油蒜酱：将红油与辣椒酱炒香，加入糖、酱油、醋、味精和生蒜拌匀。
此调料麻辣鲜香，适合鱼、腰子、胗、鸡片、粉条、白菜、空心菜、豆腐等主料。
4、姜汁：姜去皮，切碎，加醋、软糖、生抽、盐、味精，加凉开水拌匀。
此香料适用于鱼、虾、蛤、海螺、鳞...
