鱼香肉丝里面的笋是什么笋
美味肉末中的笋是冬笋。肉丝鱼是一道著名的川菜。
这道菜由切碎的猪里脊肉制成，用花椒、生姜、大蒜、糖和醋调味。
竹笋冬枝是毛竹（Phoenicopsininiger）地下茎（竹鞭毛）侧芽在立冬前后长出的新芽，因此是人们最喜欢的圆盘。
冬笋的冬收虽然影响竹子的繁殖，但合理的采收不仅可以保证竹子的正常生长，还能增加经济收入和相应的消费需求。
主要产区有贵州省赤水市、遵义市、四川省宜宾市、福建省、江西省、浙江省、湖南省、广西省等地区。
饭店的鱼香肉丝放的是什么笋啊市面上怎么买不到
这样的小笋在这里被称为罗汉笋，下个月就会上市
