美味小镇粤菜菜谱都有哪些
斩白鸡、粤菜6金、姜、鸡、葱【咸鱼茄子汤】、粤菜6金、茄子、咸鱼、蒜【蒜骨】、粤菜6金、沙茶酱。、排骨、大蒜【黑椒酿牛肉】粤菜6金、牛肉、辣椒、菠菜【熟盐、粤菜6金、鸡肉、香菜、羊肉、粤菜6金、白菜；猪肉、豆腐【东江窝全鸭】、粤菜9金、鸭肉、蘑菇、河虾【顺德鱼汤】、粤菜、9金、香草鲤鱼、粉丝、蘑菇【菠萝酸肉】、粤菜9金。
、猪肉、酱料、菠萝【豆豉鳗鱼】、粤菜、9金、鳗鱼、香菜、黑豆【青桂鱼卷】、粤菜、9金、桂鱼、火腿、白菜【五味鹅】、粤菜；9金、豆豉、黄油、鹅、糖【虾仁虾】、粤菜、9金、虾、鸡蛋、豌豆【文产鸡】、粤菜、9金、鸡肉、火腿、原木【莲黄多宝鸡】。
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扇贝】粤菜12金，扇贝，牛蛙，冬瓜，粤菜12金，顶级白菜，黄鸡，花雕酒【cabacapree狮子头】，粤菜12金，青蟹。
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粤菜小炒菜谱大全家常菜图片
粤式炒菜是广东省的传统美食，以其味道鲜美、清淡爽口、色、香、味俱佳而深受人们喜爱。这次为大家带来了一系列粤式炒菜食谱，让你在家也能轻松做出美味的炒菜。
1.辣椒炒肉材料：猪肉薄片、青椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、马铃薯淀粉、水做法：1）将猪肉切成薄片切片。
加入料酒、盐和淀粉，拌匀，腌制15分钟。
2)将青椒、姜、蒜切碎。
3）炒锅烧热油，加入姜片和蒜片炒香，然后加入猪肉炒至变色。
4）加入青椒继续翻炒，然后加入生抽、糖、胡椒粉、水翻炒均匀。
2.蒜豆材料：蒜豆，蒜末，盐，糖，生抽，鸡精，水，油制作方法：1）蒜豆去掉两端，洗净，沥干备用。
2）锅中烧热油，加入蒜末炒香。
3）加入豆角翻炒，然后加入盐、糖、生抽、鸡精、水翻炒均匀。
3、番茄炒鸡蛋材料：番茄、鸡蛋、葱、盐、糖、油制作方法：1）番茄切小块，葱切碎备用。
2）将鸡蛋打碎，放在一边。
3）炒锅烧热冷油，加入葱花炒香，然后加入西红柿炒香。
4）加入盐和糖调味，继续炒至番茄软烂。
5）加入打散的鸡蛋，快速炒至鸡蛋熟。
以上就是三道广式炒菜的制作方法。
调整配料和调味料的比例以适合您的口味。
粤式炒菜不仅简单方便，而且还是一道美味的家常菜。
粤菜宴席菜谱
宴席菜品（粤式）：1.金猪大红袍2.龙须百花金球3.万寿菊海宝4.红烧头等翅5.鲍鱼蘑菇鹅脚6.焗生龙虾汤肉汤7.鸿福脆乳鸽8.清蒸紫菜9.风景如画的蔬菜10.丰盛的彝族面条11.豪华炒饭12.双才美景13.百年婚礼14.时令水果每桌2880（10人份）
