西餐主菜有什么？
西餐主菜包括：
1.牛排类：牛排、羊排、猪排、鸡排、鱼排。
2.面条类：意大利面条、烤费洛面食。
3.烤类：烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉、烤鸡、法式烤派。
4.炒类：炒鱼、炒虾、炒面包牛肉。
5.西式煎蛋卷。
6.蔬菜：主要是西兰花、花椰菜、土豆、胡萝卜等。
西餐中，主食餐具一般是刀、叉、面包，餐桌往往是长桌的形式。
西餐的主要特点是主料精良、造型美观、味道鲜美、营养丰富、供应方便。
正式的西餐应该包括汤、开胃菜、主菜、甜点和饮料。
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等。
更多信息：
用刀叉吃饭时，对于刀和叉叉子，左手拿叉，右手拿刀，左手拿叉，拿食物，拿刀。
用右手将其切成块，然后用叉子放入嘴中。
使用刀时，请勿将刀刃朝外。
吃饭时放置刀叉时，请将它们摆成“8”字形，然后放在盘子的边缘。
如果刀刃面向你，则表示你想继续吃东西。
每道菜结束后，将刀叉一起放在盘子上。
如果你想交谈，你可以握住刀叉而不需要放下它们。
不使用刀时，可以右手拿着叉子，但如果需要做手势，千万不要晃动刀叉。
不要一手拿着刀叉，另一只手用餐巾擦嘴，或者一手拿着酒杯，另一只手拿着叉子来夹食物。
不要将刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。
西餐正餐菜谱
开胃菜：越南和牛卷配烤猪肉意大利卷、越式牛肉卷和意大利火腿卷汤：温泉龙虾配海胆汤、印度鱼子酱：炸牛里脊肉和鹅肝配紫薯酱、猕猴桃配鹅肝和紫薯泥、奇异果酱甜点：荷包蛋奶冻配生姜焦糖奶油配姜汁：香蕉船香蕉船什锦海鲜拼盘芒果番茄莎莎汤芒果番茄莎莎汤南瓜奶油汤阿拉斯加蟹肉蟹肉蟹肉阿拉斯加南瓜汤、冰淇淋、杏仁冰淇淋主菜烤龙虾和牛肉无线炒蔬菜土豆、龙虾牛肉多汁烤软炒蔬菜和土豆泥双巧克力慕斯甜点配草莓酱每对享用Forever咖啡和茶套装的情侣将获赠一杯自制红酒和一盒自制巧克力。法式海鲜汤法式蔬菜海鲜汤爱是永远冰霜香槟冰糕香槟冰霜冰糕主菜焗龙虾鱼配菜马铃薯酱，烤龙虾多汁煎鳕鱼配炒菜土豆泥，二色肉汁，心心相印-心形甜点、奥利奥芝士蛋糕、奥利奥芝士蛋糕、永远的咖啡和茶任何情侣享用指定餐食可获赠自制红酒1杯及巧克力1盒
制作一份2000元的西餐餐桌服务式宴席菜单2000元为净价、十人用餐...
前菜：精选土豆沙拉主菜：煎猪排配香草汤菜肴：罗宋汤（红叶卷心菜汤）主菜：法棍面包甜品：苹果挞和新鲜草莓片水果：一些青葡萄以下菜单为十人份人们。总价净价2000元。
