番茄可以是水果和蔬菜吗?
1.西红柿既被认为是蔬菜又是水果。2、西红柿在科学上被归类为水果，因为它是植物的种子部分，可以传播种子。
3.虽然西红柿在植物学上是一种水果，但在日常烹饪中它们通常被认为是一种蔬菜。
4、蔬菜一般指植物的根、茎、叶等可食用部分，而水果则指植物用来传播种子的部分。
5.美国农业部(USDA)将西红柿归类为蔬菜，这种分类具有重要的烹饪和税收影响。
6.1893年，美国最高法院裁定西红柿应作为蔬菜征税，指出虽然它们在植物学上是一种水果，但在常见的烹饪用语中它们被视为蔬菜。
7.西红柿和其他被归类为蔬菜的植物部分，例如土豆和萝卜，通常作为晚餐的一部分而不是作为甜点。
番茄是水果还是蔬菜
番茄是水果还是蔬菜？
番茄既是蔬菜又是水果。
在我国，西红柿属于蔬菜类。
在国际上，西红柿既被认为是水果又是蔬菜。
番茄即番茄，为一年生或多年生草本植物，种子黄色，花果期在夏秋季节。
番茄浆果呈扁圆形或近球形，果肉多汁，呈橙色或鲜红色，表面光滑。
西红柿的营养价值很高，可以生吃，也可以煮熟吃。
它们也可以加工成番茄酱或罐头。
番茄既是蔬菜又是水果。
在我国，西红柿属于蔬菜类。
在国际上，西红柿既被认为是水果又是蔬菜。
番茄就是番茄。
它是一年生或多年生草本植物，有黄色种子。
花果期在夏秋季节。
番茄浆果呈扁圆形或近球形，果肉多汁，呈橙色或鲜红色，表面光滑。
西红柿的营养价值很高，可以生吃，也可以煮熟吃。
它们也可以加工成番茄酱或罐头。
番茄最初种植于南美洲的秘鲁和墨西哥。
它是一种主要生长在森林中的野生浆果。
由于其颜色鲜艳，被当地人视为有毒水果，视为“狐狸果”，并被称为“狼桃”。
它只用于观赏，没有人敢吃，只是当作观赏植物。
17世纪，一位法国画家多次画过西红柿。
他抵挡不住西红柿的诱惑，咬了一口，并没有死。
从此，人们开始吃西红柿。
番茄是蔬菜还是水果
西红柿既是蔬菜又是水果。在韩国，西红柿被归类为蔬菜。
在国际上，西红柿（西红柿）既被认为是水果又是蔬菜。
西红柿或西红柿是管状花属、茄科和番茄属的一年生或多年生草本植物。
西红柿的原产地是南美洲的安第斯山脉。
秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地区仍然存在大面积的野生物种。
茄属分为彩色番茄亚种和绿色番茄亚种。
前者的果实成熟时呈现各种颜色，而后者的果实成熟时呈现绿色。
茄属由常见的栽培番茄和几个与栽培番茄密切相关的物种组成。
它们大致分为两个复杂的群体：普通番茄和秘鲁番茄。
西红柿是喜温蔬菜。
一般情况下，同化最适温度为20-25℃，根系生长最适土壤温度为20-22℃。
它喜光，光饱和点为70000lx，适宜的光照强度为30000-50000lx。
西红柿也是单一的喜水植物。
一般土壤湿度60%～80%、空气湿度45%～50%较为适宜。
番茄果实营养丰富，味道特殊。
你可以生吃、煮熟吃，也可以加入番茄酱、果汁或罐装水果中吃。
番茄的可食用部分是多汁的果实。
根据果实形状，可分为圆形、扁形、长圆形、尖圆形等；根据果皮颜色，有鲜红色、粉红色、黄色等。
西红柿的主要营养成分是维生素。
其中最重要和最丰富的是番茄红素，胡萝卜素之一。
科学家在番茄红素对健康影响的研究中取得了许多新突破，番茄红素已被证明具有独特的抗氧化特性。
