炖牛肉的家常做法
在家煮牛肉汤的正确方法如下：
主要原料：牛肉2斤（肥瘦）。
添加：八角1-2个，盐少许，鸡精，P.*2胡椒，P.*3肉桂，3-4片香叶，4-5个丁香，少许白花椒，总部分。
冰糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽料酒。
1.牛肉洗净后，用清水浸泡20分钟，去除血水。
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5.将油放入锅中。
当油温热时，将材料、肉桂皮、月桂叶和糖炒香。
注意：火不要太大，冰糖很容易烧锅。
6.加入牛肉翻炒，加入棕酱上色，生抽提味，继续翻炒均匀。
7.加入葱、姜、蒜、胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
8.将煮牛肉剩下的纯汤倒入锅中，加入白片、丁香，用大火煮。
锅煮好后，转中小火。
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炖大块牛肉的家常做法
土豆汤番茄汤大块牛肉的烹饪方法有很多种，比如胡萝卜炖牛肉。所以今天做起来很简单，味道也很棒。
下面我们就来看看如何在家煮一大块牛肉吧。
首先，将准备好的牛肉切成块。
加热锅并加水。
将牛肉放入冷水中，煮5分钟，取出，冲洗干净，备用。
然后将洗净的牛肉倒入热水中，煮沸，搅拌出泡沫。
然后把煮好的牛肉取出来放在盘子里。
洋葱，姜肉桂茶将酸橙汁和花椒倒入电压力锅中。
加入牛肉块，加盐调味。
加水并在[牛肉/羊肉]设置上煮。
这时，将鲜美的牛肉汤盛入盘中，加入切碎的香菜，味道更佳。
