西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
番茄鸡蛋汤是一道简单又美味的家常菜。制作方法如下：材料：・西红柿：2个・鸡蛋：2个・鸡汤或水：适量・料酒：适量・淡酱油：适量・盐：适量・白胡椒粉：适量大葱：适量做法：1准备工作：西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中备用，葱切碎备用。
2.炒锅烧热，倒入适量油，油热后加入番茄丁炒香。
3、将西红柿炒软，然后加入适量料酒翻炒，带出酒香。
4.加入适量鸡汤或水，将汤煮沸，用勺子将西红柿捣碎。
5、煮沸后，将鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅动锅中的鸡蛋，使其均匀地铺入汤中。
6.加入适量盐和白胡椒粉调味。
7.汤中加入葱花提鲜，煮沸后关火。
这样熬出来的番茄鸡蛋汤，颜色鲜红，口感细腻，当零食或者下饭吃都很美味。
西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法
番茄鸡蛋汤的做法如下：1.番茄洗净切块2.鸡蛋中加入适量料酒和盐，拌匀鲜；3.将番茄洗净切块。3.中火，待锅里的油热了，将番茄块放入锅中，炒至红油出来4.倒入适量的水5.加入另一半番茄7.等水再次沸腾，撒上香菜。
怎么做西红柿和鸡蛋汤
1、材料：西红柿2个、鸡蛋1个、韭菜适量、盐适量。2、西红柿洗净，放入沸水中煮几遍，去掉皮。
将西红柿切成小片，放在一边。
3、鸡蛋与蛋汁打散，韭菜洗净切片备用。
4、锅烧热，加入适量的油，油热后将西红柿倒入锅中翻炒。
5.将西红柿炒出汁，带出西红柿的酸味。
这样汤的味道会更好。
6、锅中倒入开水，大火煮汤。
将鸡蛋液倒入锅中。
蛋液凝固后，加入葱花、盐调味。
