10寸披萨重量揭秘:面团、配料及尺寸全解析

10寸底披萨多少面粉?

厚底200克左右,一般是150克高粉+50克低粉。
薄底减半至100克。
只要记住添加4-5克酵母即可。

10寸披萨多少克

一个10英寸的披萨重约230克。
10寸披萨的直径约为25.4厘米,披萨面团的重量约为220±5克,加上一些配料,所以10寸披萨的重量约为230克。
不同的披萨主料,披萨的大小和重量也有起伏。

披萨的尺寸是多少?

1.

2.7英寸披萨:17.78厘米。

3.8英寸披萨:20.32厘米。

4.9英寸披萨:22.86厘米。

5.10英寸披萨:25.4厘米。

6.11英寸披萨:27.94厘米。

7.12英寸披萨:30.48厘米。

8.13英寸披萨:33.02厘米。

9.14英寸披萨:35.56厘米。

15英寸披萨:38.1厘米。

一个6英寸到7英寸的披萨适合一个人吃。
8英寸到10英寸的披萨适合2-3人吃。
11寸披萨和12寸披萨适合3-4人。
13寸披萨和14寸披萨适合4-5人。
15英寸及以上的披萨适合6人以上。