探秘家常蔬菜汤,100种做法大全
蔬菜汤是一道营养价值极高的美味佳肴,不仅能满足人体所需的营养,而且具有提高免疫力、解决美容问题的功效。在家里,我们可以根据家人的口味和季节,选择不同种类的蔬菜来煮蔬菜汤。
接下来给大家介绍100种在家煮蔬菜汤的方法。
1、番茄玉米排骨汤:选择玉米、番茄和新鲜肉类。
锅里煮的水虽然简单,但味道鲜美。
2、金针菇排骨汤:香椿和金针菇是非常好的搭配,让排骨更香。
3、青菜豆腐鸡蛋汤:青菜炒香后,加入豆腐和煮鸡蛋,淋上少许红油,就制成了美味的青菜豆腐鸡蛋汤。
4、猪骨蘑菇汤:用猪骨熬制的美味汤,加入新鲜蘑菇,味道更鲜美。
5、番茄胡萝卜鸡汤:用鲜红的番茄和胡萝卜放入汤锅中煮,煮前加入几块鸡肉。
汤也很好吃。
6、冬瓜猪骨汤:鲜汤,做法很简单,只需将猪骨和南瓜一起煮即可。
7、蝴蝶菇粉鸭掌:用煮熟的鸭掌和黑木耳,然后加入蝴蝶粉和洋葱。
美味的味道会让你欲罢不能。
8、青白菜虾汤:将鲜虾放入青白菜中。
此汤香浓可口,非常适合早晚食用。
9、海带豆腐汤:海带营养非常丰富,豆腐汤有提神美容的功效。
10.金针菇豆腐汤:用金针菇和新鲜豆腐,配上鸡肉和鸡蛋,这汤特别嫩。
11、青菜豆腐五花肉汤:青菜豆腐中加入五花肉,营养丰富,味道鲜美,非常适合冬天使用。
12、番茄鸡蛋汤:番茄和鸡蛋的搭配,味道鲜美,制作简单。
煮一碗番茄鸡蛋汤,可以让你一整天都有好心情。
13、麻婆豆腐汤:麻婆豆腐味辣,加入豆腐会更入味,增进食欲,还有清口的功效。
14、蘑菇竹笋鸡汤:此汤既营养又美味,不仅味道鲜美,还能平衡人体的酸碱平衡。
15、红烧鸡汤:选用新鲜鸡肉,加调料慢炖。
不仅味道鲜美,而且还有滋阴润燥、补肾阳、和胃健脾的功效。
16、黄豆排骨汤:黄豆是非常有营养的食物,可以和排骨一起煮,做一道简单的汤,制作简单,老少皆宜。
17、芹菜南瓜鸡汤:营养丰富,味道鲜美。
在南瓜和芹菜中加入鸡肉,可以使这道菜对神经系统具有消炎、解毒、抗衰老等保健功效。
18、豆腐汤:营养丰富,味道鲜美。
煮一锅白菜豆腐汤,如果喜欢吃辣的话,可以加点辣椒面,味道更鲜美。
19、西红柿汤和豆腐干:西红柿的营养价值非常高与豆腐干一起煮成的汤,既美味又营养。
20、藏红花鸡鸡蛋汤:对增强人体免疫力特别有效。
将新鲜的鸡肉和鸡蛋放入锅中煮熟,并加入藏红花,使这道菜味道鲜美爽口。
21、紫菜汤虾皮豆腐:紫菜和豆腐的搭配,使这道菜味道更鲜,营养更丰富,还有美容的功效。
22、玉米汤、鸡排骨、排骨:用新鲜的玉米、鸡排骨、排骨在锅里慢慢煮,非常鲜美。
23、石豆腐汤:将豆腐和辣椒放入石锅中,使这道菜不仅辣,而且具有养胃、健脾、驱寒、暖身的功效。
24、黄豆培根汤:毛豆和培根的搭配堪称经典,能带来浓郁的味道,既美味又填饱肚子。
25、鸡蛋芦笋汤:芦笋营养丰富,鸡蛋富含蛋白质。
用这两者熬成的汤非常美味,而且营养丰富。
26.红色
青菜肉丝汤的做法大全
青菜肉丝汤是一道清淡又营养的汤。青菜肉丝汤配方包含:1.猪肉(瘦肉)100克2.青菜200克3.精盐适量4.鸡饭适量。
高汤5.葱、姜、蒜适量6.适量食用油步骤:1、猪肉去皮放入碗中,加入盐和适量煮好的鸡饭拌匀。
一会儿。
2.在锅中加热油,加入切碎的洋葱。
将姜和蒜炒香。
3.加入腌制好的猪排炒至变色。
4.加入适量的水煮沸,然后转小火煮10分钟。
5.另锅中烧开适量的水,将蔬菜煮至熟,捞出备用。
6.将猪肉汤放入锅中煮至沸腾,然后加入盐和鸡饭调味。
7.准备一个汤杯,将煮好的蔬菜放入杯中。
8.倒入煮好的猪肉汤。
温馨提示:1.炒肉丝时,将肉片翻炒均匀,以增加风味。
2、蔬菜不要煮太久,以保持绿色。
3、汤的浓稠度可以根据自己的喜好调节。
4.胡椒,可以根据个人口味添加蘑菇等。
以上的蔬菜猪排汤可以根据自己喜欢的食材进行调整。

鸡蛋青菜汤怎么做
鸡蛋蔬菜汤的制作:1、准备材料:菜籽1把,鸡蛋2个,盐适量,玉米淀粉适量。2、油菜籽洗净,切成小块。
3、锅中加入适量的水。
水沸腾后,加入切碎的油菜籽,煮2分钟。
4.鸡蛋打散。
5.准备玉米淀粉,备用。
6、将蛋液慢慢倒入锅中,用筷子不断搅拌锅,将蛋液打散成小花。
7、锅中汤烧开后,加入适量盐,用筷子搅拌均匀。