【营养美味】家常清炖排骨汤与红烧排骨汤做法分享

清炖排骨汤怎么炖好喝又营养

红烧排骨汤的做法如下:

主要材料:排骨

材料:玉米、姜、葱、料酒、胡椒、油、鸡肉。
香精、盐

1将排骨放入冷水锅中,加入20克料酒。

2.将葱切成片,姜切成片,玉米切成楔形。

3.焯水后的排骨捞出,放入另一锅中,锅中加油将排骨煎熟,加入料酒20毫升,加入葱姜小火煮。
继续煮至浅棕色。

4.加入开水,撇去浮沫,加入玉米和少许盐作为底味。

5.倒进去。
将高压锅设置为炒模式。
如果没有高压锅,小火煮50分钟。

6.挤干后倒入锅中,加入蚝油、鸡精、适量盐煮十分钟。

清炖排骨汤怎么炖好喝又营养

美味又营养的排骨汤配方如下:

主要材料:排骨和玉米。

配件:葱、姜、料酒、盐。

1将排骨放入冷水锅中。

2加入姜片和葱片。

3水烧开后焯水,等一两分钟即可关火排骨表面倒入适量入锅,放入洗净的排骨。

4丢弃洗净的玉米段。

小火慢煮这一步后,可以根据自己的口味加盐调味。