杭州特色家常菜攻略:130道必尝美食汇总

求一般小饭店的菜谱,我是杭州的,小店要开张,但想不出很多菜来,希望给位朋友帮忙找下~谢谢了

1.西湖醋鱼2.龙井虾3.花莲藕4.美味鸡5.红烧冬瓜泥6.养眼的苦瓜7.咸蛋黄炒南瓜8.东坡肉9.绍兴鸡10.蒸扇贝11.腌炸鸡柳芥末12.炸辣椒13.栗子炸鸡14.麻辣鸡15.炸蒿16.糖醋排骨17.椒盐大虾18.油炸河虾19.卤水大虾2只0.糖醋粘饭21.油焖春笋22.油焖茄子23.鱼香茄子24.红烧菜籽25.红烧莲藕片26.脆皮牛肉27.虾蛋黄28.蒸蛋奶冻2个9.蚂蚁上树30.爆肾31.三新鲜豆腐32.自制豆腐33.麻婆豆腐34.砂锅豆腐35.酸菜鱼36.水煮鱼37.水煮肉片38.豆芽炒猪肝39.红烧猪脚40.红烧弓41.糖醋里脊42.干炸肉腰肉43.北京酱猪肉片44.油炸八宝年糕45.白切鸡46.猪肉片47.醋花生48.蒜黄瓜49.炸猪排50.红烧狮子头51.黄瓜肉片52.炒四件数53.卤鸭血豆腐54.木薯肉55.韭菜螺丝肉56.糖醋日本豆腐57.辣椒牛柳58.蒜苗炒肉59.韭菜炒鸡蛋60.红烧小土豆61.青椒土豆丝62.土豆丝和猪肉丝63.咖喱鸡丁64.梅干菜焖肉65.番茄炒肉片66.川味肉丝67.芹菜肉片68.蘑菇青菜69.炒三只蘑菇70.黑胡椒牛柳71.青椒肉片72.大鸡盘73.茶树菇炒五花肉74.芹菜百合75.米粉蒸肉76.松子玉米77.黑豆排骨78.艾笋蘑菇炒肉片79.辣白菜80.红烧鸡翅81.蒜蓉红烧鲶鱼82.地三鲜83.炒青豆84.酸菜肉85.白酸菜肉86.菠萝鸡肉片87.蒸茄子条88.炸虾89.炒田螺90.炒豆腐91.香菇焖鸡92.焖小牛肉93.干炸大虾94.奶汤鲫鱼95.红烧/糖醋带鱼96.焖肉末97.酸菜98.笋扣肉99.芙蓉蛋100.烤鸡101.肉片沙拉102.丝瓜炒毛豆103.豆芽黄花菜104.自制比目鱼105.宫保鸡丁106.炒鸡蛋与细香葱107.莲藕排骨汤108.番茄鸡蛋汤109.榨菜肉丝汤110.西湖牛肉汤111.冬瓜排骨汤112.丝瓜虾蛋汤113.土豆排骨汤114.鱼头豆腐汤115.头等舱豆腐汤116.菠菜丸子汤117.猪肝菠菜汤118.冬瓜紫菜排骨汤119.虾莼菜汤120.西湖莼菜汤121.猪骨汤122.粉丝排骨汤123.茶树菇和排骨汤124.三味豆腐火锅125.酸菜肉火锅126.鸭血臭豆腐火锅127.鸭杂火锅128.酸辣汤以上菜单丰富多样,涵盖了杭州地方特色以及适合您的不同美食餐厅需要。
祝贵店开业顺利、生意兴隆!

饭店菜单家常菜菜谱

酒店菜单提供以下家常菜肴:

1.虎皮冷鹌鹑蛋

3.排骨

4.清蒸鲈鱼

5.水煮肉块

6。
焖虾

7.蘑菇烤干酪

8。
煮菊花

9.和萝卜汤面

10。
炒豆子

11.全麦芹菜片

12。

求一般小饭店的菜谱,我是杭州的,小店要开张,但想不出很多菜来,希望给位朋友帮忙找下~谢谢了

西湖酸菜鱼,龙井虾,水洗花根,鲜美鸡,烤冬瓜,苦瓜,咸蛋黄炒南瓜,东坡肉,绍兴鸡,牛肚干贝愤,炒。
榨菜鸡条、炒杭椒、炒板栗鸡、调味鸡、炒鼠尾草、糖醋排骨、椒盐虾;河虾、海鳗、虾仁、咕噜肉、炸笋、炸茄子、鲜美鱼茄子、炸油菜、烤根鱼、脆皮牛肉、炸虾蛋、热水蒸。
蛋奶冻、树蚁、炒腰花、三鲜豆腐、自制豆腐、麻婆豆腐、砂锅豆腐、酸菜鱼、烤肉片、豆芽炒猪肝、烤猪蹄、烤猪肘、甜猪里脊和咸菜、烤猪里脊肉、京酱肉丝、八块炒年糕仓库里,切碎的白鸡。
,白肉碎,醋老花生米,黄瓜另捣碎,酱炒明矾肉,烤狮子头,黄瓜肉片,四招。
切片、鸭血豆腐汤、木薯肉、韭菜田螺肉、糖醋日本豆腐、牛肉辣椒带、蒜苗猪肉、猪肉碎、韭菜炒鸡蛋、烤红薯、青椒土豆丝、猪肉土豆片、烤鸡、葱干菜烧肉、番茄炸猪排炒,麻辣川菜,回锅肉,芹菜。
猪肉碎,香菇青菜,三炒蘑菇,黑胡椒牛肉条,青椒猪肉明矾,大盘鸡,茶树菇炒五花肉,芹菜百合,蒸肉饭。

、锅包肉、咸白肉、菠萝鸡块、蒸蛋虾、清蒸虾、炒田螺、炸豆腐、香菇烧鸡、烤小牛肉、干烧虾、鲫鱼奶汤;红烧/糖醋鱼毛细管、猪肉粉丝泥锅、醋海蓝、竹笋烧肉、芙蓉蛋锅干鸡、生菜丝、丝瓜毛豆、豆芽黄花菜、家养鱼、宫保鸡丁、炒鸡蛋韭菜洗净排骨汤、番茄鸡蛋汤、芥末和铝猪肉汤、西湖牛肉汤、冬黄瓜排骨汤、丝瓜丝瓜鸡蛋汤、土豆排骨汤、鱼头豆腐汤、一品豆腐汤、菠菜丸子汤、猪肝菠菜汤、冬黄瓜汤海带排骨汤、海神荠菜汤、西湖莼菜汤、猪骨汤、猪肉粉条排骨汤、茶树菇排骨汤、三锅鲜热豆腐、收集白菜肉罐头、鸭血臭豆腐锅、鸭粪火锅、酸辣汤。









写的时候手好累,不知道思考什么就够了。