甜七七地摊火锅大事记
四川山区，17岁的田琪琪因生活拮据，带着弟弟妹妹来到山东打工。贫穷、缺乏教育、出身的困境让她明白，只有自己的努力才能改变自己的命运。
二十一岁时，他决定创业。
经过两年的精心准备，天七七通过市场调研、政策了解、客群分析、口味测试，最终选定闹杏川风味液体中汇火锅。
她热爱川味，渴望为顾客提供原汁原味的川味体验。
这个决心变成了自己炒基本食材的行动。
这一独特的举动，成为了培源田七七街地摊火锅的独特标志。
不屈不挠的田七七，以其独特的品味、创新的方法和深厚的情感，成功打造出充满情怀的街头炖田七七，让他的事业不平凡。
七七地摊火锅创始人肖勇——带湘西风情湘味火锅走出去
在全国餐饮行业中，湘商一直是一个不可忽视的存在。就像湘菜一样，湘菜老板们凭借湘菜精神，坚持不懈、克服逆境，留下了自己的印记。
他为汉娜烹饪的发展做出了不可磨灭的贡献。
七七街火锅创始人肖勇将湘西风味的湘菜带到了世界。
肖勇，七七街火锅创始人。
我在大学学习了性能，在研究生院学习了软件工程。
他是一名导演，也是一名商人，他很帅，有电影梦想。
这样的90年代出生的餐饮创始人并不多见。
从演艺到餐饮，不辜负梦想才是人生座右铭
从演艺到软件工程，从广播电视编导到餐饮企业家可以说是肖勇的人生经历。
据说经历了很多轮回。
当年2015年，肖勇和很多离开象牙塔的大学生一样，对下一步该何去何从感到迷茫。
进入餐饮行业几乎是一个偶然。
当时，肖勇擅长野味烹饪的叔叔从广东回到家乡，问家里有没有推荐的工作。
那一年正是微商在朋友圈流行的时候。
肖勇得知此事后，邀请两个叔叔一起开了一家外卖店。
一位叔叔做饭，另一位叔叔提供食物，他是外科医生。
生意好的时候一天能卖一万多元。
创业初具规模后，肖勇用赚到的钱开了自己的第一家餐厅。
并在此基础上逐步扩大我们的商业帝国。
我的生活中没有太多的理由。
当我想到换工作的时候，小勇，我一有好主意就会立即采取行动。
也许正是因为他勇于探索和奋斗，他才能够在Bounty棘手的经济环境中找到及时行动和适应的方法。
以爱之名做饭传奇
第一次见到肖勇时，我总是被他嘴角的笑容所吸引。
有演艺背景的他特别注重自己的形象。
与人交谈时，他的嘴角总是微微上扬，让人很快就警惕了起来。
但说到七七街火锅，笑容却与以往不同了。
这笑容不是来自礼貌，而是来自爱与骄傲。
所有的创业经历中，我印象最深的就是七七街火锅。
琪琪这个名字来源于他的妻子范琪琪。
肖勇和妻子是在一次活动中相识的，共同的兴趣使他们的关系越来越亲密。
将她的名字融入到这个品牌中可能是因为她对接待客人的热爱。
当年2021年3月，两人利用地摊经济不断发展的理念，在长沙创办了第一家七七街地摊火锅店。
凭借严格的质量把关、合理的价格和持续的产品推广，七七街摊火锅开创了疫情时代独特的美食供给方式。
它的迅速崛起吸引了特许经营团体。
一年半的时间，全国门店数量达到200多家，从0家上升到1家。
教人钓鱼，帮助吃货谈新媒体
传统食品行业受到互联网经济蓬勃发展的巨大冲击。
大多数不在线运营的实体店都在疫情环境下苦苦挣扎。
出道以来，拥有丰富媒体行业经验的肖勇通过一系列短视频作品打造了《青蛙姐姐》、《长沙最美老板娘》等IP，并多次登上读音热搜榜。
他创办的新媒体公司在抖音、趣书等平台拥有超过500万粉丝。
七七街火锅创始人肖勇将湘西火锅推向世界。
授人以鱼不如授人以鱼。
每天，肖勇总会遇到同事过来询问相关经验。
于是，除了创业之外，他决定开设短视频广告培训班，将自己的经验有组织、规范地传授给想要加入新媒体行业的人。
虽然一心致力于餐饮，但肖勇并没有忘记自己的电影梦想，电影是他想要奋斗的职业，但现在他擅长餐饮。
