家常木瓜排骨汤做法:营养滋补,润燥通便

木瓜做汤的方法

1、准备材料:木瓜、排骨、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。
2、排骨切块,入沸水中焯一下,捞出备用。
3.木瓜去皮、去籽、切块备用。
4、红枣去皮,枸杞洗净备用。
5.锅中烧热油,放入姜片炒香。
6.加入焯水的猪排,炒至猪排变色。
7、加入适量的水,加入料酒,煮沸后转中小火煮至排骨熟透。
8.加入切碎的木瓜片、红枣和枸杞,继续煮约15分钟。
9.加盐调味,煮至木瓜变软即可关火。
10.立即上桌。
汤里的木瓜果肉香甜可口,排骨的鲜味也是如此。
它含有丰富的营养成分和健康物质。

木瓜排骨汤的家常做法

1.木瓜去皮,去籽,切成大块。
2、锅中加入姜丝、料酒,放入排骨,水滚时去掉气泡,煮3分钟,然后捞出排骨,用开水冲洗干净。
3、砂锅内倒入水,加入排骨、葱、姜、料酒和少许醋,大火煮沸后转小火继续煮1.5小时。
4.加入木瓜块。
继续煮30-40分钟,尝尝味道,加少许盐。

木瓜炖排骨汤木瓜炖排骨汤的制作材料

木瓜排骨汤是一道健康美味的汤,由排骨500克、木瓜500克、花生100克、蜜枣50克组成。
烹饪步骤如下。

1.木瓜去皮,去核,洗净,切成厚块。

2.花生用水浸泡1小时,捞出备用。

3.蜜枣洗净,排骨放入沸水中煮约5分钟,捞出备用。

4.锅中倒入10杯或适量的水,加入花生,煮沸。
接下来,加入排骨、木瓜和蜜枣,继续煮3小时,最后加入适量的盐调味。

健康小贴士:木瓜炖排骨汤有润燥、通便、健脾、助消化的功效。
不过要注意,花生不要和黄瓜、螃蟹一起吃,这样会引起腹泻。
同时,大枣不宜与生洋葱、蜂蜜、鱼、鳖蟹同食。

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烹饪与功能:幼儿食谱、儿童营养不良食谱