西餐菜单中英对照
马赛鱼汤、烤火鸡、俄罗斯汤、黄油鸡肉卷、鸡肉沙拉。
1.主要原料是新鲜的鱼类和海鲜。
主要原料是在当地用香料和番茄酱烹制的。
烤火鸡
活动和圣诞餐桌他们使用工具来烤火鸡，尤其是电炉或木炭炉。
3.罗宋汤主要是用土豆、菠菜、牛肉块等来煮，所以颜色呈红紫色。
他们使用西红柿作为主要成分，甜菜根作为辅助成分。
4.黄油P.*CC、炸土豆P.D、芦笋P.CCL、煮卷心菜P.dePullusACETARIA（鸡肉沙拉（
鸡肉沙拉以煮熟的鸡肉、去皮的煮土豆、煮熟的豌豆、西红柿和色拉油为主料制成的沙拉。
菜品开朗、鲜美、嫩滑，香气浓郁。
它富含维生素、矿物质和多种微量元素。
西餐菜谱家常菜做法与制作？
你想在家吃西餐吗？很多人可能觉得这很难，但实际上你可以很快学会。跟我来看看如何准备自制西餐食谱吧。
以下是我为大家整理的自制西餐食谱合集。
我希望他们能帮助你。
自制西式食谱：照烧鸡腿饭本品所用材料为：鸡腿、胡萝卜、蘑菇【主料】大鸡腿2个；西兰花适量；米;照烧酱适量；【步骤】1、鸡腿洗净，去骨。
如果你是新手，最好有一把锋利的刀或剪刀。
首先，从根部开始进行圆周运动，完全围绕骨头进行切割。
2.然后沿着切口向上切割或使用切割器。
小心鸡肉很滑，很容易割伤你的手。
用刀背敲击肌肉以放松它们。
然后用叉子在鸡皮上戳几个小孔，这样鸡肉更入味，而且炸鸡肉的时候鸡皮也不容易收缩。
鸡肉配料料酒适量+盐适量+五香粉适量***也可以加一点酱油***我提前腌制了差不多四个小时5.也可以加热不粘锅煎锅无需加油或涂薄薄的一层。
记得加底油，先把鸡皮的一面朝下，煎的时候不断按压鸡肉，这样鸡油就多了。
6.将鸡肉带皮的一面煎至金黄色。
你可以把它翻过来并保持低温。
7.当鸡肉变色并且有一些汁从锅中流出时，您可以将照烧酱倒入锅中。
8.我用的是这个照烧酱，用了一半左右。
如果自己准备数量：蜂蜜+料酒+生抽+蚝油+老抽***口味可以自己调节***9.翻面煎至汤浓即可。
。
然后用大火将汁液收干。
不要让汤干了。
最后一步是添加酱汁。
10.将提前准备好的蔬菜用热水煮一下。
您可以在它们上撒上盐并煮熟，然后沥干。
11.将鸡腿切块，放入盘中。
淋上芝麻汁，配上煎鸡蛋！，会影响美观。
2.在鸡皮上扎小孔，一方面可以让鸡肉腌制时更加入味，另一方面可以防止炸时鸡皮收缩。
3、煎鸡腿时，注意先将带皮的一面朝下放入锅中。
这将有助于鸡大腿成形。
煎好后翻面，倒入酱汁。
大火煮开后就完成了。
一会儿。
是不是听起来很简单？虽然准备起来并不复杂，但事实上却并非如此。
由于精选这些食材，这道美食具有滋补肾精、强身健体的养生功效。
，并促进智力发展。
听起来很简单，但吃起来却很健康。
你准备好了吗准备什么呢？因此，请按照我们的食谱开始烹饪。
自制西式食谱：虾仁意大利面。
本品所用原料为：虾、辣椒、红辣椒。
【原料】意面酱2汤匙，意面250克，盐，虾仁，青菜。
红辣椒、黑胡椒、橄榄油【步骤】1.虾焯水切小块，青红椒切小块备用2.锅里水烧开后加入少许盐;，然后添加面食。
加入少许冷水，然后将火调至小火煮8分钟，然后取出；3、最关键的一步：将取出的面食放入盆中，加入少许橄榄油，拌匀备用4；。
锅中放油烧热，加入虾仁炒香；5.倒入混合好的意大利面一起翻炒，期间加入两茶匙意大利面酱。
6.倒入青椒和红椒；一起炒香，出锅前加入少许盐和黑胡椒。
【小贴士】面食可以换成其他种类的面食，比如通心粉、面疙瘩、贝壳粉等。
虾永远不会让你失望！至此，这道热气腾腾的意大利面就做好了。
此佳肴不仅味美可口，而且具有健脾开胃、生津活血、补肾补血的功效。
再生精华。
我们的健康是非常有益的，那我们还等什么呢？自制西餐食谱：黑胡椒牛排。
本品所用成分为：牛排、胡萝卜黄油。
【原料】主料：芦笋胡萝卜；黄油;盐适量；胡椒粉适量；红酒适量【做法步骤】1、洋葱切丝，胡萝卜做成枣核状，老芦笋片去掉，切块。
把大蒜切碎。
2.用刀背将牛排松开，然后用盐、黑胡椒、胡椒粉和大蒜腌制。
3.锅中放入少许水，将切好的洋葱炒至微焦，加入黄油，炒香。
4.加入腌好的牛排，煎至一侧呈褐色，翻面前加入红酒。
5.翻面继续煎至两面金黄。
6.另取一锅，将黄油和盐放入锅中，加入西兰花块、芦笋和胡萝卜，煮至香味四溢，取出将牛排放在盘子上。
【小贴士】告诉你，吃的速度是决定牛排味道的重要因素，因为牛排里有黄油和血水。
当温度低时，牛排的新鲜度就会降低。
牛排一上桌，你就可以随心所欲地狼吞虎咽。
最好的牛排就是到达你嘴里的时候。
牛肉的营养价值：1、牛肉富含铁，铁是造血必需的矿物质。
2、牛肉中含有维生素B12，可以促进支链氨基酸的代谢，从而为身体提供高强度训练所需的能量；3、牛肉富含维生素B6，有助于人体增强免疫力，促进新陈代谢和蛋白质合成，有助于剧烈运动后身体恢复。
4、牛肉中含有丰富的肉碱，主要用于；支持血液循环。
它支持脂肪代谢并产生支链氨基酸，这是一种在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用的氨基酸。
5、牛肉富含共轭亚油酸，可作为抗氧化剂维持肌肉。
这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重和其他运动造成的组织损伤；6.牛肉含有锌和镁：抗氧化剂，有助于合成蛋白质，促进肌肉生长。
胰岛素合成代谢。
新陈代谢的效率；7、牛肉富含钾和蛋白质。
钾水平会影响蛋白质的合成和生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。
人体内钾较多，可以帮助人体合成。
蛋白质;8、牛肉含有丙氨酸，有助于人体从食物蛋白质中产生糖，为人体提供营养。
丙氨酸可以提供肌肉所需的能量，缓解不足，让你可以继续训练；富含肌氨酸，有利于肌肉生长。
，对于增强力量特别有效。
在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源。
能有效补充三磷酸腺苷，让训练能持续更长时间。
你以为这黑胡椒牛排只是一个味道吗？很棒吗？其实，就养生功效而言，这道美食还具有补体益气、补脾胃、化痰、熄风的神奇功效。
你不期待吗？因此，不要等待并按照我们的指示进行操作。
来吧，让我们为家人带来美味和健康。
自制西式食谱：香蒜意大利面。
本品所用食材为：胡萝卜、玉米、洋葱【配料】ILoveCup香蒜酱1包、ILoveCup意面1份、胡萝卜片1份、玉米片、笋片、洋葱少许、适量白菜适量鲷鱼适量【步骤】1.准备材料2.准备一包爱杯青酱3.将材料放入中锅中4.倒入青酱5.中火搅拌至沸腾6.倒入面条煮至面条熟***可根据自己的口味决定煮的时间***7.上桌【上菜小贴士】煮鳕鱼时，你需要小心它是否煮熟了。
一般生鳕鱼中都存在细菌，所以必须煮熟。
让我教你如何判断它是否煮熟了。
用筷子穿过鱼身。
如果法棍面包上有血，则说明它还没有煮熟。
虽然方法并不难，但是却很令人满意。
当我们把这道香蒜菜端给家人的时候，也给家人带来了健康和安全，因为这道美食可以活血化瘀、养血止血。
具有降低血糖的神奇功效。
确实是一种美味又健康的营养食品。
西餐菜谱大全西餐的做法详解
西餐是人们日常餐桌上喜闻乐见的一类食物。
她一直受到人们的高度关注。
那么，西餐的菜谱有哪些呢？我想大家都想知道这个问题的答案，那么我们就来看看西餐食谱都有哪些吧。
通过学习西餐食谱知识，我们可以更好地将其运用到我们的日常生活中。
看看有哪些西餐菜谱。
什锦烤披萨
材料：什锦蔬菜、火腿、马苏里拉奶酪、切达干酪、红甘蓝、胡椒、油醋汁、芝麻、法国香料、吐司
做法
1.先将蔬菜解冻，然后洗净，放入沸水中。
将水沥干。
2.清洗红辣椒，用火腿和切达干酪代替，然后将马苏里拉奶酪磨碎。
3.将(1)和(2)混合，加入油醋汁、芝麻和法国香料，拌匀后加入吐司。
4.预热烤箱，放在中间架上，以150°烘烤8分钟。
培根芦笋卷
材料：培根、芦笋、黑胡椒碎。
方法
1.将芦笋切成比培根宽度稍长的长度，放入加有少许食用油和盐的沸水中焯一下，捞出后迅速浸入加有冰块的冷水中。
2.所有培根均用于第三次用途。
取一小块培根，将其包裹在2根芦笋棒中，卷起来并用牙签固定。
然后按顺序全部做完。
3.将准备好的芦笋放入锅中，煎至培根呈浅棕色，撒上切碎的黑胡椒。
菠菜金针菇培根卷
材料：培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐。
方法
1.首先将菠菜和金针菇分别采摘洗净，然后放入沸水中焯一下，捞出沥干备用。
2.将培根切成两半，取一半，如下图依次放入菠菜和金针菇，卷起。
3.将培根卷用牙签固定，放入锅中，加少许食用油，小火煎，加少许黑胡椒和盐调味。
三文鱼橙汁
主料
主料：三文鱼300克橙汁‘橙子1个’杯
辅料：菠菜20克，洋葱1/5个，培根3片，黄油适量
步骤
如何在碗中准备经典西餐收藏完整的经典西餐食谱
1将三文鱼切成两片约3厘米的薄而均匀的片
2。
菠菜洗净，洋葱和培根切块备用
3.将锅中的油加热。
锅中加入少许油，稍微加热
4油热时，放入三文鱼
5。
将三文鱼煎至一侧呈金黄色，然后翻面。
将另一面煎至金黄色，盛入盘中准备里面
6将切好的培根直接倒入锅中，不加油，搅拌。
翻炒
7.培根炒香后，加入菠菜和洋葱，炒至洋葱变黄香。
将菠菜炒几次，然后将其从锅中取出。
将其倒入干净的盘子中央
8.将橙汁倒入锅中并加热
9。
将橙汁慢慢加热至热。
打发泡沫后，加入适量黄油，将黄油涂抹在橙汁中融化均匀
10。
最后，小心地将三文鱼放在炸好的蔬菜上，然后用茶匙倒入煮好的橙子。
三文鱼上的汁。
来吧
小贴士
1、煎三文鱼的过程中不要频繁翻动或晃动锅，否则三文鱼很容易炸焦
2。
煎培根等培根时无需额外添加油。
本身就含有油
蜜梨橙焖酒牛尾
做法
1.新鲜牛尾洗净，沥干水分；将其放入慢炖锅中，加入橙酒、老抽、红糖、鲜橙皮，盖上盖子。
牛尾加水就这样
2。
打开高品质焖煮3-4小时，直至牛尾变软
。
3。
将烤箱预热至400F；将梨切成两半，去掉籽，倒入少许融化的黄油，加少许橙酒，撒上肉桂
4。
将梨放在涂了油的烤盘上，轻轻地盖上一层箔纸
5。
钻几个孔
6。
烘烤45至60分钟，直至梨肉变软。
最后10分钟，开高火，去掉箔纸，撒上少许红糖。
在顶部将表面烘烤成禅宗金色。
7.将牛尾和蜜梨放在盘子上；将锅中的腌料加热使其变稠。
缩水，加几滴橙酒，加少许水淀粉勾芡，淋在牛尾上
奶油芦笋汤
第二道菜：奶油芦笋汤
方法
1.芦笋半斤洗净，斩去根，切成大块；去皮一根，切成小块
2。
烧一大锅水，放入芦笋，变绿时取出，放入冰块中，在水中冷却
3。
另取一个小平底锅，放入一小块黄油放入融化，加入土豆轻轻搅拌，加入两碗肉汤和一碗法式酸奶油
4。
小火煮15分钟，土豆煮熟后，加入盐和黑胡椒调味</p>
5.准备榨汁机，加入芦笋、土豆和汤。
6.立即倒入。
一个汤碗，加芦笋尖装饰
7如果有淡奶油，最好压在表面装饰
