西红柿炒鸡蛋的做法？
配料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、盐、糖、酱油。步骤1.准备食材。
步骤2.将鸡蛋和半茶匙盐倒入碗中。
步骤3.加入切碎的葱和水，搅拌均匀。
把它放进锅里，倒在上面。
加入菜籽油，然后倒入鸡蛋混合物。
第5步，不要翻转介质。
将鸡蛋混合物加热直至变硬。
第6步、翻面煎至周围变成棕色即可食用。
步骤7.将西红柿洗净，切成小块。
步骤8.锅中加入菜籽油。
加入切碎的葱，用大火炒。
第九步：加入少许水，炒香。
步骤10、加入一小勺白糖搅拌均匀，加入少许酱油去除腥味。
步骤11.加入半勺盐。
步骤12.最后加入煎好的鸡蛋，用大火搅拌均匀。
步骤13.趁热吃味道更佳。
提示：1、西红柿最好选择比较成熟、水分充足的。
甜味2.加入鸡蛋液和少许水搅拌均匀，使煎出的鸡蛋松软滑爽。
3.个人觉得西红柿炒一下，榨出汁就很好吃。
在菜肴中加入少许生抽可以增加色泽，消除蛋味，并提高新鲜度。
家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法
1、材料：鸡蛋适量、西红柿适量、葱适量、盐适量、油适量。2.将葱切成斜片，西红柿切丁。
3.鸡蛋中加少许盐。
4.用筷子将它们与鸡蛋液混合均匀。
5、锅烧热，在蛋汤中倒入适量的油，将蛋汤炒至稍微起泡。
6.将炒好的鸡蛋取出备用。
7、锅里留少许底油，加入葱炒香。
8.加入番茄块，中火炒。
9.将西红柿炒至出汁，然后加入鸡蛋。
10、小火炒至鸡蛋充分吸收番茄汤汁后加入适量盐和鸡精即可起锅。
西红柿炒鸡蛋的家常做法
西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，做法简单，而且非常美味。下面是一道西红柿炒鸡蛋的家常菜谱：材料：-西红柿2个-鸡蛋3个-葱、姜、蒜适量-盐适量-生抽适量-白胡椒适量-胡椒粉适量食用油做法：1、西红柿洗净，切成小块备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐和白胡椒粉，打匀备用。
3、锅中加入适量食用油，烧热，加入葱、姜、蒜炒香。
4、倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，炒至熟。
5.加入切碎的西红柿，炒均匀。
6、加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。
7.炒至西红柿开始散开并释放汤汁，当颜色变红时，将其从锅中取出。
这道西红柿炒鸡蛋可以搭配米饭或者馒头吃。
味道清爽可口。
这是一道非常美味的家常菜。
