家常美味:番茄炒蛋制作全攻略

番茄炒蛋说明文作文500字

对番茄炒蛋的500字描述如下:

作文一:

俗话说“民以食为天”,几乎到处都有当地的美食,我们在这里吃的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”,这也是我最喜欢的食物。

准备西红柿炒鸡蛋非常简单。
首先,准备炸洋葱、切碎的西红柿、切碎的姜、盐和调味料,当然还有圆鸡蛋。
准备好后,开始煎。
首先,锅中倒入少许油,打入几个鸡蛋,煎2-3分钟,直至鸡蛋熟。

此时,将鸡蛋放入盘中,先放入西红柿,然后依次加入葱、姜、盐、调味料,煎约1小时。
一盘香喷喷的西红柿和炒鸡蛋就做好了。
哇!黄色的鸡蛋、大葱和鲜红的西红柿,诱人得让人垂涎欲滴,让人想立刻把它们吃掉。

西红柿炒鸡蛋的魅力不仅在于外观,还在于味道。
首先,尝试将一小块番茄放入口中。
酸甜可口。
再加一颗鸡蛋,放进嘴里!油腻却不腻,又香又软,让人想把整盘都吃掉。

你可以因为饿了而尝到“浓”的味道,也可以因为细嚼慢咽而尝到“细”的味道。
每当有客人来的时候,妈妈总是端上一盘西红柿炒鸡蛋,客人们也不断地称赞它多么美味。

孩子们狼吞虎咽地吃着蔬菜​​,大人则忽略了鱼和肉,只尝尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋太好吃了!

方案二:

今天我要在厨房大展身手,做我最喜欢的糖醋西红柿炒鸡蛋。
当然,妈妈的指导也是必不可少的。

我把两个西红柿放进水槽里,洗干净了,洗完澡后,西红柿上结满了水珠,晶莹光滑,像个害羞的小女孩。

怀着颤抖和兴奋的心情,我拿起刀,把西红柿捏切了。
然后他拿起鸡蛋,在桌沿上敲了一下,很快就把它放到了盘子里,把它打破了。
如果用力过猛,蛋壳就会“爆”的一声破裂,蛋壳、蛋黄、蛋白都会流到盘子里。
第二次我有了更多的打鸡蛋的经验并且成功了。

一切准备就绪。
只需东风即可开始射击。
红色的火焰烧焦了漆黑的锅子,锅里的水滴都干了。
当冒烟的时候,我把油倒在锅周围,看着油在锅底噼啪作响,跳舞。
损失。

妈妈示意我把拌好的鸡蛋放进锅里,我用颤抖的双手拿起盘子,倒进锅里。
,一些蛋液会溅到炉子上。

随着锅中蛋水的上升,出现了小气泡。
妈妈把鸡蛋煎得很细,加了一点盐,所以我就加了西红柿。
-煎几次后,加入少许水,撒上气泡糖。
盖上锅盖,静静等待。
大约3分钟后,我打开锅盖,扑鼻而来的香气让我垂涎欲滴。

关灯把西红柿炒鸡蛋舀起来,放在盘子里,端到客厅,放在桌子上。
现在,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。
你学会了吗?

好吃西的红柿炒鸡蛋怎么做如何做好吃

材料:西红柿2~3个、鸡蛋3个、葱1个、糖1汤匙、白胡椒粉少许、盐少许、味精少许做法1、西红柿洗净,摆成“十”字形,淋上开水焯水2分钟。
将鸡蛋剥皮并切成块。
2.鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用。
将葱洗净,切成小块。
4.炒锅中加入少许油,小火加热。
加入鸡蛋,待鸡蛋凝固后取出,再次在锅中加入一些油,加热至70%热。
然后加入糖,炒均匀。
然后将所有材料加入,加入少许盐和味精,撒上葱花即可食用。

面红柿炒鸡蛋的做法

材料

西红柿2个

鸡蛋3个

辣椒1个

大蒜4瓣

大蒜3瓣

盐、味精

步骤/方法

将鸡蛋打入碗中并放在一边。

选择自然成熟的西红柿切成小块,辣椒切成小片,大蒜切成楔形,蒜切末。

加热锅,加入所需量的油,加热至70-80%。
油温为180-220度。
淡淡的烟雾和油表面的平静。
用勺子搅拌时会听到声音。
倒入鸡蛋。
此时油的温度可以让你快速做出蓬松的鸡蛋饼,鸡蛋的味道也很好。
煎一侧并翻面。
然后,用抹刀将鸡蛋切成小块,放在烤盘上。
盘以备后用。

将辣椒直接放入锅中,中火炒20秒。
加入西红柿,再炒20秒。
加入炒鸡蛋,放在一边。
加入大蒜翻炒几下,加入盐和味精,翻炒半分钟,加入葱花,翻炒几下,就完成了。
服务。

最后,奉上一碗刚煮好的米饭,一顿美味的饭菜。

END

注释

选择成熟的西红柿,不要去皮。
因此,膳食纤维被保留并有益于健康。
成熟的西红柿皮很薄,不影响口感。

上述成分中的盐含量约为一瓶矿泉水的三分之二。
少了就不好吃,多了就咸。
通常,在家做饭时,用小勺子来调味,平勺就足够了。