萝卜炖排骨的做法
主要原料:白萝卜1个,猪骨600克。
材料:葱、姜各适量。
第一步:
将排骨、姜片、葱放入锅中,加入料酒和水
第二步:
大火烧开后,将骨头捞出,彻底冲洗
第三步:
热锅,冷油,倒入骨头,沥干水分。
炒
第4步:
加入老抽、生抽和料酒调味
第5步:
加入水煮沸
第6步:
加入葱,倒入锅中
第7步:
煮至高热沸腾然后转小火煮
第8步:
加入萝卜,煮至软
第9步:
加盐食用前品尝
第10步:
趁热食用

白萝卜炖排骨的正确方法?
白萝卜焖排骨食谱用料
排骨400克
白萝卜800克
生姜5克
>大蒜3瓣
大葱3颗
辅料
生抽1汤匙
酱油2/1汤匙酱黑
料酒1汤匙
盐少许
糖3克
白萝卜红烧排骨的做法1
设备已准备就绪
2
3
白萝卜切块,姜切片,去皮大蒜皮
4
锅中热油,炒排骨
5
炒至排骨焦糖化,加入姜片
6
加入酱油生抽、老抽和料酒,炒至变色
7
加入水没过排骨的2/3。
大火煮沸,小火煮40分钟
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加入萝卜,继续煮30分钟
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9
加入糖并搅拌至高热以减少汁液。
小贴士
(1)单独煨排骨时,水不需要加太多,因为白萝卜稍后也会煮熟,白萝卜会释放出很多水;
(2)生抽、老抽的烟熏味就够了,但盐要适量。
白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养
白萝卜焖猪排是一道大多数人都熟悉的菜肴。
味道鲜美,营养丰富,有很好的滋补作用。
那么,白萝卜红烧排骨怎样做才好吃又营养呢?
白萝卜红烧排骨怎样做才好吃又营养
材料:排骨,白萝卜。
调料:姜、葱、盐、鸡精。
程序:
1.萝卜可以去皮。
如果没有,要用刀把毛刮掉,然后切成片;
3。
水烧开后,撇去浮沫,然后加入少许葱,继续用大火煮;
4.大火煮20分钟后,倒入。
加入萝卜,大火煮沸,然后转小火。
如果萝卜和肉比较烂,小火时间要长一些,一般是一小时
5一个小时后,加入少许盐(根据口味人员加盐)和鸡精末;葱和锅。
白萝卜炖猪排有哪些营养成分?
白萝卜含有丰富的维生素C,可以帮助消化,提高免疫力,为身体提供营养。
对人体含有大量的钙,如果将两者结合在一起做汤,不仅味道好,而且营养价值很高。
这是一道营养丰富、有益健康的汤。
吃白萝卜还可以开胃、润喉、化痰。
可以有效预防感冒。
白萝卜煮什么好吃
一锅酸萝卜老鸭汤
做法:将鸭肉切成小块洗净,放入沸水中捞出沥干。
准备好酸萝卜、姜和葱、红枣、枸杞和花椒。
锅里放油,烧热后放入鸭肉,炒至出油。
加入姜、葱,倒入水,加入枸杞。
红枣、花椒大火煮沸,小火煮。
一个小时后,加入腌好的萝卜,再煮半小时。
加入适量的盐调味,也可以选择不加,然后用小盘子盛着吃。
一锅萝卜鸭汤就做好了。
你可以选择你最喜欢的蔬菜来搭配它。
功效:可以起到生津开胃的作用,因为这道菜的味道呈酸性,可以起到开胃的作用。
腊鸭腿炖萝卜
做法:腊鸭切块洗净,腊肉沥干水,姜切片,晾干红辣椒和八角放在一边。
将葱打结并放在一边。
锅中倒入油,加入姜、辣椒,炒香。
加入培根并炒。
加入适量的水,放入葱一起炖。
将白萝卜洗净。
炖肉的时候可以把萝卜切碎放在一边。
当汤变成乳白色、鸭肉可以吃了时,加入萝卜继续炖。
准备好葱段和香菜。
最后加入葱和香菜。
加入少许糖和鸡精调味,装盘。
功效:此菜可消积化痰。
哪些人不适合吃白萝卜?
白萝卜不适合脾胃虚弱的人,比如大便稀、应减少它们的使用。
还有其他值得注意的事情。
服用人参滋补药物时不宜服用本品,以免影响药效。