西红柿鸡蛋汤怎么做好喝
番茄鸡蛋汤的做法:
工具/原料:番茄2个,土鸡蛋2个,米酒,盐,油,淀粉,适量香油,葱花,水,碗,锅。
1用锯齿刀将西红柿顶部切开,取一锅牛奶,烧开适量水,加入西红柿,煮1分钟,皮会自行爆裂。
,取出,切块,过热就切了。
切得好的话,就很容易炒了。
将2个鸡蛋打入碗中,加入少许米酒和2汤匙水,搅拌均匀。
3炒锅倒入少许油,放入西红柿,小火炒至红油。
4加入适量的水,煮一段时间,让番茄味溶解在水中。
在此期间,向干淀粉中加入适量的水,搅拌均匀,形成水淀粉,备用。
入锅后,不要立即将蛋液打散,否则成品看起来不美观。
合并并关火。
关火后,加入少许香油,撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤怎么做才好喝
步骤如下:1.西红柿洗净切块,鸡蛋打入盒内打散2.油烧热,倒入西红柿块用锅铲压碎,炒至西红柿熟透;保持干净;将蛋液搅拌均匀。其营养价值为:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质,并具有防止消化、利尿和抑制多种细菌的作用。