职工食堂1荤1素1烫菜谱怎么做
这很简单。例如，你可以这样做：周一煮猪肉蔬菜番茄鸡蛋汤，周二煮青椒土豆丝瓜汤鸡蛋，周三煮鸡块茄子紫菜鸡蛋汤，周四煮青椒土豆丝瓜鸡蛋汤鱼茭白、炒肉末、青菜豆腐汤，周五……然后每周一换。
可以灵活搭配、使用、因地制宜。
保安食堂7人一荤一素一汤（求一周食谱）
周一午餐：荞麦面、蘑菇白菜、糖醋带鱼、血豆腐、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮、冬瓜。
周二午餐：花生米、肉末茄子、葱土豆泥、鸭肉紫菜汤。
晚餐：炒青豆、粥、红豆沙、辣椒炒肉。
周三午餐：枣饭、黄豆炖牛肉、炒青豆、金针菇、紫菜鸡蛋汤。
晚餐：生面3根（猪肝、火腿肠、黑海蜇、平菇）、炒菠菜、青椒、土豆丝。
周四午餐：米饭（高粱米、白米饭）、香菇、黄花黑耳菇肉片、炖鲽鱼、萝卜、海带、五花肉汤。
晚餐：豆浆或粥、葱油饼、青椒、芹菜、肉丝。
周五午餐：红豆米饭、魔芋烤鸭、红辣椒炒菜花、鱼头、蘑菇、冬笋、青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包、西红柿炒鸡蛋、肉末、豆腐。
周六午餐：米饭2份（米饭、杂粮）、五香鱼、颜色鲜艳的银豆芽、胡萝卜、生菜）、鸡腿菇、木耳、猪肝汤。
晚餐：玉米粥、蛋饼、鱼香肉丝。
周日午餐：玉米糁、米饭、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：炒葱猪肉饺子、蒜蓉生菜、黑眼豆、肉末。
求菜谱一素一荤一汤一主
菜心、水煮肉块、排骨汤、鱼腥味肉末。水煮肉片的做法如下：材料：主料：猪里脊肉、大白菜。
配料：油、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、鸡精、辣椒酱、酱油。
步骤：1、洋葱、大蒜、料酒洗净切碎备用。
2.猪里脊肉洗净，去掉筋，切成薄片。
3.将切好的肉放入大碗中，加入；盐少许，料酒和蛋清混合。
4、将肉片均匀地裹上淀粉，静置10分钟，让味道吸收。
5、将白菜叶切碎；用手撕成大块，将白菜切成片备用。
6.锅中烧热油，加入花椒炒香。
7.去掉花椒，加入白菜翻炒；-油炸；8.当卷心菜枯萎时，加入卷心菜叶，炒，搅拌。
9.将卷心菜叶炒至熟8分钟，放入大碗中，在锅中加水煮至熟；加入切碎的生姜和辣椒煮沸。
加入适量韩国辣椒酱、鲜六月酱油、盐、糖、鸡精等调味料煮沸。
11、加入腌制好的肉片，排列在中间，用大火煮至肉片变白；倒入煮好的肉片。
将卷心菜放入一个大碗中，撒上辣椒。
12.锅中烧热油，淋在肉片上。
13、撒上蒜末、葱花；
