高考冲刺必备:三天食谱家常菜做法分享

高考三天食谱家常菜做法

高考前三天,同学们最需要注意的就是保持良好的饮食习惯,满足同学们的口味需求,下面推荐三道简单易学的家常菜。

第一道菜:红烧鱼片需要食材:新鲜鱼片、姜、葱、油、盐、酱油、料酒、糖、鸡汁、水淀粉。
步骤:1、鱼片洗净备用;2.热油,将鱼片煎至两面金黄。
3.加入葱、姜炒香。
4、加入酱油、盐、糖、料酒和适量水煮10分钟。
5、勾芡后加入鸡汤。
第二道菜:番茄煎蛋所需食材:鸡蛋、番茄、盐、胡椒粉、食用油。
步骤:1、鸡蛋打散,备用;2、西红柿切小块;3、锅里热油,炒鸡蛋。
4、鸡蛋取出后,加入西红柿炒至;成熟;5.将鸡蛋煎回锅中,拌匀后翻炒6.最后加入适量的盐和胡椒粉;第三道菜:酸辣薯片所需材料:土豆、辣椒、大蒜、生姜、白醋、盐、糖、食用油。
步骤:1、土豆去皮切块,用盐水焯一下。
2、辣椒、蒜、姜切小块备用;辣椒碎、蒜片、姜片炒香4、然后将焯水的土豆丝放入锅中翻炒一分钟5、加入少量白醋、盐和糖,继续搅拌。
煎至土豆片均匀地沾上酱汁。
以上三道家常菜,非常简单易做,不需要太多的烹饪技巧。
它们是高考前几天必不可少的营养美味。
为了取得好的成绩,学生必须注意保持均衡的营养饮食习惯。